SANA_S, а где у нас фирменный магазин днипромлына?

уже несколько раз слышала, что в Днипромлин изначально добавлен разрыхлитель, поэтому перестала ее покупать

Присоединяюсь к вопросу

Ничего себе,это где вы такое слышали?

Барбариска,от людей которые занимаются оптовой продажей продуктов (в том числе муки)

я всегда Макфу покупаю.
хотя недавно попробовали белоцерковскую, тоже мне понравилось. хорошая мука

Чаще всего покупаю Макфу и Хуторок, пробовала Nordic - просто супер мука, но цена кусается. Покупаю Жменька - цельнозерновую и Oh-la-la - кукурузную. Хочу еще попробовать обычную Oh-la-la и с высоким содержанием протеина.

О, спасибо за информацию. Читала хорошие отзывы о ней, хотела попробовать, но теперь воздержусь.

Dondurma, девочки, где купить цельнозерновую муку?

На блины любая идет, для пирожков-булочек беру Днипромлин.

сказка , цельнозерновая продается во многих супермаркетах. Я брала в Ашане, Амсторе, Брусничке и в Сильпо, кажется.

Беру только Макфу.

пеку много в хлебопечке и в духовке попробовала много сортов-макфа вне конкуренции,но и цена высока,для каждодневного использования беру или днипромлин или роскошную,но не всегда попадается хорошая партия и иногда мука плывет.все от партии зависит.

Девочки, днепромлыновску муку берем в форменном магазине в Днепре. И уже с мамой заметили если не там берем, то вероятность что мука будет не хорошей, в смысле свежей, не вылежевся и не просушеной, очень велика. По поводу добавления в днепромлыновскую муку разрыхлителя уверенно могу сказать что они так не делают, у меня родственники с только с ними работают, и занимаются выпечкой. Ну и если бы в ней был разрыхлитель тогда бы тесто сразу было бы воздушным как с с добленным разрыхлителем или содой.

Dondurma, спасибо, а какая на нее цена? раньше мы брали по цене обычной муки высш сорта... а теперь вижу только дорогую..

Сегодня в газете вычитала что к концу года мука значительно подорожает

Я покупаю "Днипромлын", самый высокий и пышный хлеб получается из нее, но у меня тоже иногда возникает мысль о том, что в нее добавляют улучшители (типа клейковины), уж очень она отличается и от "Хуторка", и от "Доброй хаты" и т. д. Хотя их я тоже беру, но хлебушек выходит пониже и поплотнее всегда. "Добродия" выпускает муку ржаную,гречневую, цельнозерновую - их тоже покупаю, довольна.
Муку второго сорта, тоже от "Днипромлын", покупала в "Метро", но она там не всегда бывает.