очень просто, делаешь обычный кляр, густоты жидкой сметаны. окунаешь кусочки сыра и жаришь во фритюре. мы так и сыр делаем, и жареные бананы

Классно бананчики, ни когда не пробывала. Нужно сделать!

сделай, не пожалеешь их лучше есть теплыми и подавать с медом. десерт шикарный, все гости под впечатлением уходят.

Обязательно сделаю, у меня уже слюнки текут!

Вкуснотища... Только вот бананы жареные я люблю кушать с горячим шоколадом

Люблю сыры Кома.
Из плавленных на тосты намазываю Viola

Я тоже к сыру нейтральна, покупаем тоже Клуб сыру в АТБ, или просто росийский на развес, люблю его свежий, только купленный. Когда жили на границе с Молдовой почти всегда ели Брынзу, там ее ооочень много домашней (наша магазинная вообще фигня), при чем на любой вкус, я любила не очень соленую.
Сулугуни пробовала, ничего особенного, не понравился

Сначала думала ,что не полюблю,от одного вида только; а попробовала первый раз у друзей и пришёлся,как ни странно по душе.Но конечно не для частого потребления-дорогоооой

А я недавно попробовала сделать сама сыр - оказывается, его очень просто делать, получается как брынза, только соль можно самому регулировать и всевозможные добавки. Если кому интересно - расскажу.

В последнее время беру разные сыры - недавно брала "Молис" "Российский" в салат с креветками - нормальный сырок оказался, нравится "Радо(а)мер", беру на рынке в одном том же месте, производителя не знаю, брала в "Сильпо" "Радомер" - понравился, также брала в "Сильпо" самый дешевый твердый сыр (54 грн.) в пиццу - оказался неплохим на вкус. Берем последние две недели (ну захотелось) плавленый сыр в упаковке колбасной "Янтарный" (Пирятин) более-менее. Еще понравилась "Фета" в "Амсторе" ем с маслинами они так хорошо перекрывают его кислинку. По ТВ говорили, чтобы покупали сыр не желтый - желтизну дают красители, а сейчас упрощена технология приготовления сыра и он не созревает до естественного пожелтения. В "АТБ" сыры и колбасу не покупаю, даже "Клуб сыра" запакованный - несколько раз "обожглась" у них на качестве.

И я люблю Радомер и Шостку, покупаю в АТБ, добавлятю его в салаты, макароны, омлет, делаю бутерброды в духовке, или просто так ем с чаем, обожаю сыр в любом виде

okcana

Ой, а я всегда покупаю желтые сыры... Теперь буду знать.Кстати, смотрела по ТВ, что все сыры сейчас геномодифицированные, а точнее-сычужный фермент.

nat
А на плавленых пишут "молочный продукт". Т.е. из чего его сделали? Непонятно. Купили банку кабачковой икры и посмотрели состав: а там еще и мука, спрашивается для чего? А в сыр можно много чего напихать, но все равно мы без сыра не можем. Наша семья плавленые сырки редко покупает(те которые в фольге).

Добавлю инфо к своему посту от 21.03. перестала брать сыр плавленый "Янтарный" производства Пирятин - он вдруг резко и ужасно испортился, несколько раз выбросили недоеденным.

а какой именно покупаете?