Крупы

Tu-sia

Pussycat, там не только запорожские товары, наши производители там отмечены, кажется, зелёными ценниками

Kapriz

пришла хвалить Смесь хлопьев 7 Злаков от Терра

по рецепту их надо просто заливать кипятком и настаивать 5 минут, но я варю минут 5-7, а потом еще под крышкой держу. Варю на воде, добавляю сливочное масло, очень вкусно -sluny-

Анютанн

Купила кукурузную крупу, гречку не подымается рука покупать по такой цене.. Будем экспериментировать и учиться варить кукурудзу))

джулиетта

Раньше не видела, в Сильпо амсторовском есиь булгур на развес

Зажигалка

я бы подумала, что это рис crazy

а на вкус не как рис?

Крючок

Зажигалка,булгур - це пшениця, оброблена певним чином. смачна каша виходить.

calymera

джулиетта, это на Шевчике?

Vlasta

немного энциклопедии :
Пшеничная крупа производится из твердых сортов пшеницы, например, сорта Дурум, и представляет собой крупно смолотое шлифованное пшеничное зерно. При этом зерно освобождается от зародыша и большей части семенных и плодовых оболочек.
Манная крупа - это фактически та же самая пшеничная крупа, отличающаяся более высокой очисткой и тонким помолом.
Кускус – это вариация на тему манки. Упрощенно технология производства выглядит следующим образом. Манная крупа сбрызгивается водой и из этой массы формируются будущие крупинки кускуса, которые обваливаются в сухой манной крупе. Все это высушивается и просеивается через сито. Слишком мелкие крупинки повторяют процесс заново.
Булгур – это еще одна крупа из пшеницы (как правило, твердых сортов). Для ее получения пшеничные зерна обрабатываются паром, высушиваются (в идеале на солнце), очищаются от отрубей и после этого размалываются.

все гениальное \модное\ просто ha-ha

Oxy

булгур в Сильпо брала - вкусный yesss

джулиетта

calymera писал(а):

джулиетта, это на Шевчике?

Да, на Шевчике.

-- 02 дек 2017 21:08 --

Булгур по вкусу как пшеничная каша арнаутка

ВикторияPg

Надо и в нашем посмотреть

снежана

я в атб за такую цену булгур видела, но он фасованный и там не 1кг, а чуть меньше.... но я все равно не понимаю этой моды на булгур, в готовом виде он такой же по вкусу как и пшеничная крупа крупного колибра, которую я на крытом раньше брала по 10грн за кг

джулиетта

Булгур, он получается рассыпчатым при варке, а пшеничная она более вязкая, но на вкус да, одно и то же

Dishka

девочки я булгур много лет ем он вообще не такой как остальные каши))гораздо вкуснее

снежана

джулиетта,у меня и то и то рассыпчатое получается

Правила форума

Крупы

Кто сейчас на конференции