Закваски для йогурта

Elamber

Давайте делится опытом приготовления вкусных и полезных кисломолочных продуктов.
Кто где берет закваски? Какие предпочитаете? :-)

***
Поговорить о йогурницах можно здесь viewtopic.php?f=423&t=602

Kulishi4ek

dushechka писал(а):

, а вот недавно приобрела закваски у девочки на кидстафе ( она еще заквасками для сыров занимается ). очень вкусный и густой йогурт получается ( даже после второго пересаживания ). и цена у нее за один пакетик 5 грн

И я там покупаю, закваски на йогурт еще не испытавала, а вот сыр вкуснейший получился! -super-

Викуля1980

Kulishi4ek писал(а):

dushechka писал(а):

, а вот недавно приобрела закваски у девочки на кидстафе ( она еще заквасками для сыров занимается ). очень вкусный и густой йогурт получается ( даже после второго пересаживания ). и цена у нее за один пакетик 5 грн

И я там покупаю, закваски на йогурт еще не испытавала, а вот сыр вкуснейший получился! -super-

Приветик.А можно ссылочку на кидстаф )))))

annechka

Kulishi4ek писал(а):

И я там покупаю, закваски на йогурт еще не испытавала, а вот сыр вкуснейший получился! -super-

И я недавно с этих заквасок попробовала сделать йогурт - это просто чудо -super-

После них никакой другой закваски не хочу :ah:

И дешевле виво получается 1 пакетик на 3л молока - 5 грн

patria_

Кактуся писал(а):

девочки, видела в продаже закваски Экоком. никто не знает, что за зверь?

Я брала, очень понравились и йогурт и бифидиум -super-

Dianna

patria_ писал(а):

Кактуся писал(а):

девочки, видела в продаже закваски Экоком. никто не знает, что за зверь?

Я брала, очень понравились и йогурт и бифидиум -super-

Пробовала Экоком-кислятина по сравнению с киевскими и итальянскими заквасками. Еще помнится у них пакетик голубой был, а там клубнички нарисованы, упаковка "вкусная", а сам йогурт кислый.

Юли4ка

Dasha-twix писал(а):

Нашла запорожский сайт, но у них заказы от 100 грн, офис на кремлевской. Может туда можно самой съездить и купить, раз уж они от 100 грн только работают? Никто не знает?

сегодня там была, они съехали, теперь работают только с доставкой, заказы по телефону.

Lenohka

Юли4ка писал(а):

Dasha-twix писал(а):

Нашла запорожский сайт, но у них заказы от 100 грн, офис на кремлевской. Может туда можно самой съездить и купить, раз уж они от 100 грн только работают? Никто не знает?

сегодня там была, они съехали, теперь работают только с доставкой, заказы по телефону.

подскажите пожалуйста их телефон.

Юли4ка

Lenohka писал(а):

Юли4ка писал(а):

Dasha-twix писал(а):

Нашла запорожский сайт, но у них заказы от 100 грн, офис на кремлевской. Может туда можно самой съездить и купить, раз уж они от 100 грн только работают? Никто не знает?

сегодня там была, они съехали, теперь работают только с доставкой, заказы по телефону.

подскажите пожалуйста их телефон.

написала в ЛС

julka04

Я попробовала из Симбивира йогурт делать -больше всего нравится!

Samantinz

только симбилактом делаем))))

Юли4ка

сейчас буду дельть с Виво йогурт и молоко Лактель, посмотрим результат :tancy:

Lenohka

dushechka писал(а):

я пробывала итальянские, виво, а вот недавно приобрела закваски у девочки на кидстафе ( она еще заквасками для сыров занимается ). очень вкусный и густой йогурт получается ( даже после второго пересаживания ). -super-

и цена у нее за один пакетик 5 грн. ()()()()

Напишите пожалуйста поподробнее у какой именно девочки на кидстафе вы заказываете и какие именно закваски для йогурта. Я искала- там много разных предложений. ehh

Юли4ка

annechka писал(а):

1 пакетик на 3л молока - 5 грн

а как его делить? емкость в основном 1 литр.

Kalina

Lenohka писал(а):

dushechka писал(а):
я пробывала итальянские, виво, а вот недавно приобрела закваски у девочки на кидстафе ( она еще заквасками для сыров занимается ). очень вкусный и густой йогурт получается ( даже после второго пересаживания ). -super-

и цена у нее за один пакетик 5 грн. ()()()()

Напишите пожалуйста поподробнее у какой именно девочки на кидстафе вы заказываете и какие именно закваски для йогурта. Я искала- там много разных предложений. ehh

Я тоже как то заказывала на Кидстафе - но никто из девочек не смог мне предоставить сертификат пакетика за 5 гривен = это говорит о кустарности. и обычные йогуртницы работают на один литр, разделить правильно пакетик сухого биопорошка не удалось = и не заквасилось нормально, второй раз в литр бросила две трети порошка - кисловато=сладкий вкус, похож полностью на симбиолакт - ПОЛНОСТЬЮ.
Узнавала для себя, Только Виво и Нэрине = у них есть сертификаты качества продукта. Если кто еще видел сертификаты на итальянские - расскажите,плиз.......

Юли4ка

Девочки подскажите где у нас можно купить термометр ТС-7-4 0+100 для молока?

Правила форума

Закваски для йогурта

Кто сейчас на конференции