Флюша, я тоже ищу рецепт, готовила пастилу из алычи, нифига не засохла
ищу рецепт яблочного уксуса

Маргаритабука, может в алыче мало пектина? Я сделала яблочную, получилась, и сейчас сохнет смородиновая, тонким слоем сегодня уже будет готова, а новую залила слоем потолще.

Что можно сделать из винограда интересное? Кроме как заморозить (и так обязательная программа) и всякой консервации (не едим). Пастилу? Изюм? Сушилка электрическая есть

Напитки не интересуют

Cattleia,я делала варенье с орехами, как мед получилось, вкуснятина

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Изюм делала, использовала в тесто

Cattleia, Чурчхелу
У меня в этом году немножко кишмиша есть, буду изюм на солнце делать. Если не досохнет, тогда в сушилку загружу.

Маргаритабука, делись рецептом! тоже виноград пропадает...

Флюша, а она ж недолго хранится, вроде, да? Мне б так, чтоб на зиму

Cattleia,в холодильник я постилу положила в баночках

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Korizza, вот мой рецепт, даже фотки мои, когда подрабатывала

Рит, моя мама делала) я узнаю как

Пофигистка, жду, дякую. Говорят, его можно долго хранить.

делала абрикосовую - током и не досохла((
наверно толстый слой вышел
Какой слой делаете?
Хочу попробовать со сливы? ПРинцип и рецепт как из яблок?

Nesta, изначально пьюре толщиной гдето 5-8 мм делала, усохла до 2 мм. Некоторые фрукты или ягоды, вишня, например, плохо просыхают, это я смотрела в роликах, но несмотря на это, хранятся хорошо потом. Еще от сахара зависит, чем его больше, тем хуже сохнет.

Флюша,а где сушите? в духовке?

ахаха, а я думаю, налила 2 мм от силы, сушила на солнце 2 недели, не застыло, тянется, зато сахара набухала, что б не кислое было. теперь ясно

Маргаритабука, долго, но ты мне если я в течении пару дней не отвечу в в личку напомни, бо мамы сейчас условно нет. А я маразматик чуть-чуть)