EnnJoy,я делала, мне очень понравился

Наташ, из яблок офигенский цветаевский пирог... только яблоки желательно с кислинкой.
ооо, это мое самое любимое из пирогооов
ща пойду рыть рецепт (а то подружка, у которой я рецепт таскала дневник закрыла а я его себе не переписывала)

а у нас он в рецептах где-то был

Pussycat, ага, был... не могу найти
http://www.vkusnyblog.ru/smak/2296
такой

апд. нашла и у нас viewtopic.php?f=384&t=6045

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

да, если яблоки сладкие, то надо в заливку намного меньше сахара, и в тесто я сахар не клала

Слушайте, ну цветаевский пирог аппетитно выглядит!!! Красота... А яблоки есть еше. Завтра непременно испеку..

Mummy-yammy, я вообще люблю альмойшавену из яблок, рецепт у нас в куховарим есть, но он далеко не всем по вкусу.

Девочки, я в очередной раз потерпела фиаско с зеленой, не жаренной гречкой.
Не могу ее сварить нормально... То сухая, то какое-то клейкое "нечто".. Я ужк ее и замачивала, и не замачивала.. Результат печальный. То ли я с пропорциями аоды не угадываю, то ли ее промывать надо после варки...
Пробовала в пароварке и в обычной кастрюльке.. Не получается!!!

кстати... а чем плоха жареная гречка?

Ну говорят что в зеленой больше витаминов сохраняется, чем в жареной.

обезьянка, так она потом еще почти час варится
нужно в сыроеды подаваться...

Bird,ну вот типа она намного полезнее..
Только вот я все никак не могу ее приготовить..

а если замачивать перед готовкой?.
А может она такая и должна быть в готовом виде , типа размазня, а не рассыпчастая как жареная?

Девчат, помогите - как приготовить голень индейки в духовке без майонеза, чтобы получилась золотистая корочка? и сколько она по времени готовится?
я думала натереть солью и перцем, завернуть в фольгу на 15-20 минут, а потом развернуть и до готовности держать в открытом виде.

Kapriz,
Тань, нужно просто будет ее потом поливать выделившимся соком при запекании. Последние минут 15-20 ооооочень часто

Nataly, Наташа, спасибо!
а сколько она по времени готовится? около часа?