Летучая_Мышь,
вау, какая лазанья . Я уже год наверное мечтаю сделать, и никак не решусь, но после таких фоток надо таки взять себя в руки

Мышка, вчера хоть и пробовала, но уже столько всего было съедено, что не распробовала толком. А сегодня такую порцию слопала . Плюс от домашних праздников - можно не готовить потом дня два. Так что мы сегодня и завтра отдыхаем от плиты.

Сегодня рыбу жарила и пюрешечки кастрюлечку наварила)))Уж больно захотелось такого)))

vimart, я тоже седня кусочище съела


у меня стоит казанок риса, только теперь никому не нужного что с него сделать?

Можно перец нафаршировать или голубцы сделать. Можно к рису сделать подливу из перца, помидор и чеснока, морковку тоже можно. Все это можно или смешать или просто поливать рис уже в тарелке. Можно сделать мясную поджарку с подливкой и смешать, получится что-то типа ленивого плова.

vimart, нужно попробовать! а то мои не едят без ничего

Ну без ничего он идет только сваренный. А потом тоже наши не хотят его есть. Он сухой сам по себе.

Летучая_Мышь,
Можно крокеты рисовые сделать, добавить яйцо, перчик молотый, сформовать круглые биточки, обвалять в муке и обжарить слегка (или муку можно прямо в рис добавить - методом тыка пробовать только не на большое количество риса, а то иногда вместо крокетов ерунда получается), Можно сладкий плов сделать с фруктами и изюмом; можно довести до кипения с молоком, ванилькой и сахарком - типа кашки на завтрак или ужин. Можно запеканку рисовую.

vimart,okcana, спасибо большое моему брату лазаньи показалось мало и он ее с рисом ел так что если и выыкину - то пару ложек! зря переживала

Летучая_Мышь,
брат у тебя -гурман
я сегодня свинину тушу, к ней кашу сварю и салат нарежу. а еще жареные пирожки с картошкой и печенкой

колобок, ооо пирожочки

колобок,о, пирожочки надо бы и себя побаловать

Летучая_Мышь,Leli4ka,
я вобще лентяйка, просто наделала слишком много печеночного паштета-не пропадать же добру

колобок, а можно рецептик паштетика?

Pussycat,я делаю такой: печень говяжья(грамм 700), сало свиное(грамм 200), морковка пару штук, лук. вариться до готовности с солью, перцем и лаврушкой. остужается, перемалывется через мясорубку и я добовляю почти целую пачку сливочного масла, лучше кремлевское или с кухни, где симбитер продается при дет поликлиниках. некоторые не кладут сало, но я люблю именно с ним