Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кактуся

В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров.
Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.

Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили.
Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.

Pussycat

колобок, и печень и морковку и лук варить в одной кастрюле?

колобок

Pussycat,
да, в одной

Minutka

колобок писал(а):

Pussycat,я делаю такой: печень говяжья(грамм 700), сало свиное(грамм 200), морковка пару штук, лук. вариться до готовности с солью, перцем и лаврушкой. остужается, перемалывется через мясорубку и я добовляю почти целую пачку сливочного масла, лучше кремлевское или с кухни, где симбитер продается при дет поликлиниках. некоторые не кладут сало, но я люблю именно с ним :-)

А я готовлю почти так же, только сало, лук, морковку и печень режу крупными кусками и обжариваю до готовности, потом мелю и добавляю масло сливочное -sluny-

Taziana

У нас на ужин сегодня был фаршированный перчик,жаренная рыбка.И к чаю я испекла слоечки -sluny-

Правда муж с братом уже все съели,ну собственно для этого все и готовилось crazy

Minutka

А я сварила кашу пшенную, стушила курочку с томатиком и сделала рулетик из лаваша, твердого сыра, плавленного, яиц и майонеза. Муж завтра с суток придет - оценит

vimart

Taziana писал(а):

У нас на ужин сегодня был фаршированный перчик,жаренная рыбка.И к чаю я испекла слоечки -sluny-

Правда муж с братом уже все съели,ну собственно для этого все и готовилось crazy

А у меня со слойками не лады ehh

, хоть плачь. Сколько не пробовала их делать, и обычные и дрожжевые - ничего не выходит. По этому покупаю тесто, а так хочется самой его научится делать. ehh

Arinka

Мой единственный опыт приготовления слоек с вишней закончился вытекшим на протвень соком, хоть и мокала в яйцо. Но все равно вкусно было.
А у нас сегодня большущий казан перцев фаршированных :eating:

А еще, а еще..страсть как хочу яблочный штрудель приготовить! Настоящий, что тесто раскатать на полотенце до очень тоненького, а потом все это дело сахарной пудрой и с мороженым - glas-

Minutka

Arinka писал(а):

А еще, а еще..страсть как хочу яблочный штрудель приготовить! Настоящий, что тесто раскатать на полотенце до очень тоненького, а потом все это дело сахарной пудрой и с мороженым - glas-

обожаю штрудель, особенно вишневый, но и яблочный пойдет. Делись рецептом

vimart

Arinka писал(а):

Мой единственный опыт приготовления слоек с вишней закончился вытекшим на протвень соком, хоть и мокала в яйцо. Но все равно вкусно было.
А у нас сегодня большущий казан перцев фаршированных :eating:

А еще, а еще..страсть как хочу яблочный штрудель приготовить! Настоящий, что тесто раскатать на полотенце до очень тоненького, а потом все это дело сахарной пудрой и с мороженым - glas-

Ишь, че захотела. dreams

Iriska

а у меня ща борщ варится. ehh

ниче интересного ) а,чуть не забыла...и хавка для собаки

okcana

Сегодня приготовила суп с галушками (делала галушки первый раз - сын очень просил, пока был у бабушки она ему готовила такой супчик). Потом сделала котлеты - срезала мякоть с курицы, добавила сала свежего чуть-чуть и все как обычно на котлеты - Фкусно!!! На десерт и на завтрак воскресный - рисовая запеканка с яблоками, изюмом и курагой - тоже Фкусно-Фкусно. Еще пожарила шампиньонов немного к гарниру, а гарнира то и не было (завтра что-нибудь нагарнирю).

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Iriska,
ну ты и поздняя "варительница борщей".

Arinka

Minutka, держи:
community.livejournal.com/foodclub_ru/398009.html
community.livejournal.com/receptishi/124429.html

Minutka

Arinka, спасибки -flo-

. Вот как наберусь мужества, как испеку...

Летучая_Мышь

а у меня котлетки )))))

Цветочек

будет плов

Правила форума

Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кто сейчас на конференции