Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кактуся

В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров.
Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.

Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили.
Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.

Leno4ka

anuki, а є рецепт вашого вічного фавориту?

Cattleia

Leno4ka, та він гуглиться легко. Це відомий рецепт
Сливовий пиріг з Нью-Йорк Таймз

anuki

Так , там один рецепт, але на половину зменшую кількість цукру. Хоча я так зі всіма рецептами роблю. Я так розумію що в нас цукор більш солодкий , аніж років 10-20 тому,бо якщо робити як в старих рецептах , то занадто солодко :dntknow:

Сашунечка

anuki,а чё не морозите сливу на зиму для пирога? Или с такой не получится?

anuki

Та я взагалі не розумію смаку заморожених фруктів, воно ж після того як розморозили, не смачне :dntknow:

То ж їм тільки по сезону.

Сашунечка

anuki,если просто кушать, то да, оно никакое. А в пироги и компоты - отлично -super-

я слегка размораживаю и в пирог. И отлично. Попробуй сейчас это сделать, вдруг понравится

zuzunka

anuki,подтверждаю. В пирог норм -super-

. В зависимости от пирога, иногда и не размораживаю.

LadyKetty

Сашунечка писал(а):

anuki,если просто кушать, то да, оно никакое. А в пироги и компоты - отлично -super-

я слегка размораживаю и в пирог. И отлично. Попробуй сейчас это сделать, вдруг понравится

И я так делаю уже который год. Мне нравится именно для пирогов и компотов yesss

Santanella

Cattleia, я готовила по оригинальному рецепту... Сахара можно смело в два раза меньше класть :vaco:

anuki, из замороженных слив и абрикос выходит ничуть не хуже, проверено yesss

LadyKetty

Вчера наготовили: муж солянку, а я плов и каши ассорти с печёнкой для малой вредоты ha-ha

Сегодня запекла баклажаны гелиос. Сверху сметана с укропом и петрушкой, а ещё сверху сыр. Твёрдый закончился, но был фета, добавила его. Вышло 2 противня.
Ждём родителей, сегодня приезжают и Добби свободен ha-ha

Сашунечка

Підчеревок у своєму соку. Сіль, спеції і запікання у духовці півтори години. Смакота!!!

Анастасія

Сашунечка, як виглядає апетитно! -sluny-

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

А я вперше зробила запеканку, і думаю собі: і нащо я все життя довблюсь з тими сирниками, коли можно зробити простіше і так само смачно!

Сашунечка

Анастасія, дякую -flo-

Юлька85

Думаю, многие видели его в Инсте у Вики, вот и я аоспольовалась идей
Плов в лаваше

LadyKetty

Запечёный гелиос :ah:

с майонезом, помидором и сыром.
Ещё вареная кукуруза :ah:

Правила форума

Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кто сейчас на конференции