Vvikysikk, коли як. Якщо у духовці - то мені подобається скручувати повний лаваш, тобто у результаті їх два. А зверху змащувати яйцем і посипати кунжутом або льняним насінням. І на 10-15 хвилин.
А ось так (як цього разу на фото) - на пательні підсмажую, але розрізаю кожний лаваш на 3 шматочки і скручую.
А ще дуже люблю з сиром та зеленню, але тоді саме конвертики роблю і на пательні обсмажую.
То ж, дивлячись яка начинка і настрій

Краффіни готові. Почала пекти десь о 16:00, з ніг валюсь, а завтра ще треба на роботу на рано, але я задоволена.

Анастасія, смакота
Поділіться, будь ласка, рецептом. Я хоч і атеїст, але паски печу, тому що люблю їх їсти А в цьому році хочу не за класичним рецептом з опарою, а саме краффіни. І треба перевірений рецепт

LadyKetty, лови, печу за ним вже 3 роки, мені дуже подобаються які вони виходят ніжні і пухкі, єдине, що цукру мені замало, я кладу 100гр на порцію
https://1000.menu/cooking/46897-kulich- ... -pasxalnyi

Анастасія, дякую

Готувала на вихідних: рисова лапша з кальмаром та креветками у вершках.

Зробила трохи пасочок. Зазвичай у мене їх не менше 20. Але зараз немає настрою пекти, а пасочок хочеця)

Мой дебют по краффинам
Получилось 12 штук (это 1,5 порции по рецепту). Формы 90 х 85 мм (200 г).
Дрожжи использовала прессованные, а не сухие, хотя были и те, и те. Начинка - отдельно изюм, отдельно цукаты.
Благодарю Анастасія за рецепт

LadyKetty, які гарненькі

Анастасія, дякую)

LadyKetty,Катя, рассказывай че ты там готовишь? У меня иссякла фантазия. Наелась конфет, дочка поделилась добычей с кладбища , хочу че нибуть вкусненького .

zuzunka, та ничего такого)))
У нас окрошка (первая в этом году, уважаю рецепт именно с майонезом, горчицей, лимонкой, хотя ем и на закваске, тане, минералке, квасе).
Так же гречка, оладки из куриной печени (но не фотографировала) и салат из капусты, огурцов, редиса.

LadyKetty,я тоже окрошку сегодня нарезала, мои сказали - нафига зимой делать летний суп , НО молча жрут. Ибо будут все идут в рестораны если будут трандеть. Купила на обеде печенки - сделаю паштет.
у нас, если что, дома котел сам включился опять.

zuzunka, я готовила в субботу, тогда хотя бы в кофтах, а не в куртках ходили Теперь доедаем, только не сразу после холодильника

Десерт, ленивый завтрак, пудинг из семян чиа и овсянки - называйте, как хотите Давно хотела попробовать.
Фрукты, ягоды можно абсолютно любые. Это очень вкусно! На ночь было в холодильнике.