Хочется открыть такую тему и делиться впечатлениями от рецептов Андрея.

Я уже успела приготовить Шоколадный торт на раз, два, три http://andychef.ru/recipes/choco-123/
получилось божественно и теперь никакой другой рецепт бисквита не сможет вытеснить этот, вот получилось нечто подобное торту, потому что корж был разрезан на 4!!! части и перемазан кремом


Буквально вчера делала тесто для пиццы http://andychef.ru/recipes/pizza-testo/
это отличное и простое тесто для пиццы - я такое обожаю, единственное, что добавила от себя - итальянские приправы в тесто, люблю я так делать

ииии, мой теперь любимый суп - Лёгкий французский суп http://andychef.ru/recipes/french-soup/
получается очень вкусно

сделала быстрое печенье на сковороде. учитывая потраченное время и ингредиенты очень даже пойдет на каждый день
и лимонное стоит в духовке, еще не пробовала
кстати в шоколадном торте чувствую соду но если без крема. с кремом умяла больше половины торта, хотя пекла больше для мужа

Я сегодня приготовила шоколадный торт 1,2,3. Получилось два коржа, пекла в разных формах. Не стала уже ничего разрезать. Перемазала заварным кремом, полила шоколадной глазурью. Завтра будем пробовать, что получилось

Нет.

Сделала я шоколад на 1-2-3 и залила шоколадной глазурью
Но съела ТОЛЬКО 1 кусок, завтра утром буду с кофейком смаковать, вкусный торт, даже без крема, правда не представляю его с заварным, как тут обсуждали, как раз мне сметанный просится

Попробовала томатно-рыбный суп с сельдереем http://andychef.ru/recipes/tomato-fish-stew/ - очень понравился, только сельдерея не слышно, буду в следующий раз класть больше

Купила в Ашане 6%ый винный уксус в стекле за 23грн.
В пластике отечественный был за 16грн

сделала сегодня шоколадный торт на 1-2-3. делала в мульте Редмонд М60, хотела на мультиповаре, но там тем-па только до 130градусов. делала на режиме выпечка, через час был еще не готов, добавила еще время, и через 20минут был готов. перемазала сметанным кремом. уже со свекровью съели по кусочку)))

Витусик,разрезали на коржи потоньше? Или как есть обмазали кремом?

Какой крем кто использует для 1,2,3?

У меня набор любимых кремов на все торты:
сметана+сахар
сгущёнка+масло
творог+сметана+вишня, бисквит пропитать вишнёвым сиропом (как раз для шоколадного - отпад )

Lemongrass,
разрезала на три коржа, крем сделала сметана +сахар+ложка творога и немного загустителя для крема добавила.

ваяла сегодня утром, получились отличные: и пузырьки были, и поднялись хорошо. Положила
меньше соды-всего 1 ч.л. без горки, и оливковое масло заменила рафинированным подсолнечным,
т.к. у меня оливковое горчит немного.
соды не слышно было, ну может на грани, просто рядом у меня стояла горгонзола и мне вообще
ни вкуса, ни запаха панкейков не слышно было)) Семье понравились, но мне хотелось бы больше
сладости, можно больше сахара или гореть будут? А так бы со сметаной сладкие лучше бы пошли.

Dianna, я пробовала класть больше сахара - горят(
Поэтому подаю с вареньем.

Делала сегодня на завтра. соды положила 1 ч.л., но я все равно чувствовала запах. Понравился процесс пузырения
Ребенок ел с баночным пюре из чернослива, мы с мужем с заварным кремом. Вкусно

Я добавляла больше сахара, если муж хотел сладкие, ничего не пригорало. Хотя нам наоборот нравится, что они получаются такие нейтральные - можно с чем угодно подавать. Муж из остывших остатков часто делает себе с куском мяса сверху и помидором

приготовила ванильные маффины. Начинка - черная смородина, ириска и для меня с шоколадом
Пошла я чай пить