Ane4ka,железной мочалкой под проточной водой.

пакетики для льда, бутербродные пакетики и завязать хорошенько

Девочки, а какие специи вы добавляете в суп на курином бульоне? раньше любила приправу 10 овощей помимо обычных паприк-черных перцев. а теперь от нее отказалась но супик какой-то не насыщенный...

Ombeline, я добавляю сушеные овощи.

Добавляю набор специй "хмели-сунели"

Ombeline,А я добавляю просто укроп и лавровый лист.Раньше(года 4 назад),когда я только перестала пользоваться приправами с усилителем вкуса,мне куриный суп казался пресным и каким-то ненасыщенным.а теперь все отлично и вкус есть,и запах.

Ombeline, в бульон при варке добавляю морковь и лук, в конце добавляю лавровый лист и душистый горошек - самый вкусный бульон получается

аналогично делаю главное не пересолить

ой, девочки спасибо:) еще вроде слышала что хорошо добавлять куркуму:) и для цвета и вкус лучше.

Ombeline, ну как по мне, куркума добавляет только цвет, она безвкусная

аж слюнки потекли если бульон варится с домашней курочки, кроме вышеуказанных ингредиентов для вкусного блюда больше ничего и не нужно

Irchik_85, ага - мы только из домашней курочки и готовим уже несколько лет. недавно довелось попробовать магазинную - какая же она отвратительная

На каком огне надо жарить кабачки, чтобы не подгорели? я уже и так, и эдак, все равно горят. Знаю, что еще в муке обваливают, но я так не хочу

Dianna, может, сильно долго держите?

Bird,
та в прошлом году не долго держала, а муж сказал, что сырые