а как? перемалываете в кофемолке?

Юлия_O, да, в кофемолке. Именно каша у нас как то не очень, а вот кексы...очень вкусные получаются.

В последний раз брали развесную что-то около 4,60
А пшеничная да, вкусная, мне кажется ее просто нужно подсаливать чуть больше чем другую крупу и тогда

пшено готовлю с любыми овощами, хоть просто лук с морковкой, хорошо со смесями замороженными. Дотушиваю ее с этими овощами уже когда сама каша готова. А если с курицей делать - вообще вкуснятина.
Перловку готовлю в одинаковой пропорции с пшеном и горохом: замачиваю, а потом тушу как плов в утятнице с луком и морковью. Главное чтобы она постояла потом в тепле закрытая.
Из кукурузной когда-то готовила бануш, но очень он сейчас не дешев получается. По рецепту полагалось готовить его на молоке с домашней сметаной и маслом, а подавали его со шкварками и брынзой. Рецепт упростила - делаю просто на молоке с маслом, ну по возможности с добавками, иногда просто лук жарю и зелень пару листиков.

Как то сестра готовила курицу в рукаве, в середину засыпала перловку в вперемешку с яблоками. Получилось очень вкусно, перловка обалденная. Если интересно могу нюансы уточнить.

интересненько , а перловочку как, нужно замачивать?

Я в субботу в Ашане кукурузную уже по 7 брала (800 гр)( Она довольно сьедобная в мультиварке получается. Обычным способом как ни варила, что ни добавляла - то слипнется, то жесткая А вот перемолоть в муку - это мысль. Спасибо за идею
Пшеничную просто с маслом варю - мы ее очень уважаем, нравится такая кашка. Перловку у меня муж тоже любую ест - для него, как выходца из военного института, перловка с тушенкой - вкус молодости))) Поэтому он даже просит иногда - я его балую))

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --


Тоже рецептик интересует, попробуем

Зачем молоть крупу, если можно купить готовую муку кукурузную? в Сильпо кг стоит до 10 грн.

Из экономных рецептов вспомнилось. Знакомый рассказывал, что в студенческие годы, когда одна сосиска на 2-их (или 3), делал такую яичницу: немного сбивал 2 яйца, выливал на сковородку, сосиску тер на терке и посыпал. Говорил, что казалось, что полноценная яичница с колбасой)))

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

А из экономных закусочных блюд - форшмак знаю раньше готовили. Его оказывается даже из капусты можно сделать

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --


Это если осталась крупа и как каша не идет))

Ledi007,ааа, ну осталась и осталась, сколько там той крупы?

Сейчас на завтрак засыпаю овсянку, щепотку соли, сахар и какао в банку стеклянную, а сверху заливаю йогуртом или кефиром, утром очень вкусный и полезный десерт.
В Сильпо сейчас овсянка по 10 грн, кефир/йогурт и так делаю регулярно.

inn4ik, овсянка сырая? Какая фирма?

Считаю экономным тертый пирог (у нас есть тема с ним). Я кладу в него маргарин, а не масло, и совсем немного сахара, т.к. из-за варенья он и так сладкий.

Узнала.

SANA_S,да, обычная сырая овсянка, беру нежную в Сильпо или Нордик, за ночь она настаивается и получается очень вкусно. Можно с разными наполнителями так делать, но я пока не пробовала (в марафоне безсахарная неделька).

поддерживаю)
еще из сладкой выпечки довольно экономныые дрожжевые рогалики (на форму есть тема с рецептом). затраты минимальные, а получается довольно много вкусняшек))