Хочется открыть такую тему и делиться впечатлениями от рецептов Андрея.

Я уже успела приготовить Шоколадный торт на раз, два, три http://andychef.ru/recipes/choco-123/
получилось божественно и теперь никакой другой рецепт бисквита не сможет вытеснить этот, вот получилось нечто подобное торту, потому что корж был разрезан на 4!!! части и перемазан кремом


Буквально вчера делала тесто для пиццы http://andychef.ru/recipes/pizza-testo/
это отличное и простое тесто для пиццы - я такое обожаю, единственное, что добавила от себя - итальянские приправы в тесто, люблю я так делать

ииии, мой теперь любимый суп - Лёгкий французский суп http://andychef.ru/recipes/french-soup/
получается очень вкусно

Ombeline, cсылку починили
http://kuking.net/4_53.htm

Я тоже сначала хотела просто перемешать, но и так вышло очень даже. Бульона было не много, поэтому получилась именно паста, а не суп А сыр взяла Буковинский))

Читаю все время эту темку Решила сегодня приобщиться Только что приготовила ризотто с грибами (Пуся заинтриговала), только сыр пармезан не нашла в ближайших магазинах, был обычный российский. Вышло очень вкусно!!! Я прям не ожидала И муж слопал большую порцию на ночь глядя - несмотря на то, что к грибам равнодушен и ест крайне редко, сказал, что очень вкусно Ну и я тоже не удержалась - несколько ложечек затоптала

jenya, ой-ой, в следующий раз найди пармезан обязательно, вкус совсем другой

верю в следующий раз обязательно так и сделаю А ты вино добавь попробуй
Но даже с отступлением от рецепта я все равно очень довольна результатом - вкуснятина

jenya, та мне не хочется бутылку покупать

вспомнили сегодня о медовых печеньях и я решила на ночь напечь . Теперь вокруг меня витает запах меда, корицы и имбиря. Запах неимоверный . Но я только смотрю

Вчера делала торт на 1-2-3, замечательный! Особенно на утро. Сразу соду очень слышно все-таки.

Я крайний раз очень удачно сделала - вообще не слышно было, хотя обычно чую её сильно. Мне тоже нравится когда полежит немного

У меня сода хорошо погасилась, вообще не слышно было. Раз чувствуется, значит что-то не так либо с содой, либо с уксусом

Pussycat,jenya, девоньки, а какой вы рис брали? делали на бульоне?

а я запретила его вчера кушать и сегодня он был на завтрак с заварным кремом, вишней и прослойкой творога

Я вчера тоже делала. Сегодня приходил мой кулинарный критик - мама, сказала, что я его немного не допекла, а я же как по рецепту начала пробовать через 40 минут, он уже не прилипал, я и выключила духовку и еще 10 минут подержала в ней, а все-таки надо было 60 минут держать. В итоге края хорошо пропеклись, а середина сначала поднялась хорошо, а когда уже достала торт из формы, упала
В общем, более менее нормально получилось, с утра осталась четверть
Теперь нужно попробовать допечь

svetizarika,рис обычный брала, пропареный. Бульон брала говяжий

класс. вишня замороженная?