Хочется открыть такую тему и делиться впечатлениями от рецептов Андрея.

Я уже успела приготовить Шоколадный торт на раз, два, три http://andychef.ru/recipes/choco-123/
получилось божественно и теперь никакой другой рецепт бисквита не сможет вытеснить этот, вот получилось нечто подобное торту, потому что корж был разрезан на 4!!! части и перемазан кремом


Буквально вчера делала тесто для пиццы http://andychef.ru/recipes/pizza-testo/
это отличное и простое тесто для пиццы - я такое обожаю, единственное, что добавила от себя - итальянские приправы в тесто, люблю я так делать

ииии, мой теперь любимый суп - Лёгкий французский суп http://andychef.ru/recipes/french-soup/
получается очень вкусно

Лялечка, в начале и мне нравился! Но видимо я слишком много его насыпала и съела

Iren_Sky, передоз

девочки кто то пек торт на 1 2 3 без какао? подходил хорошо?

Gali4ka,да, я пекла, муки больше добавила просто

Gali4ka, читала, что если хотите белый корж - вместо какао нужно добавить равное количество муки. Но не пробовала

Silenta, Leonka, я так и сделала, спасибо, а подошел хорошо когда выпекался?, а то у меня с какао хорошо подошел а без какао не очень

Gali4ka,какао вряд ли как-то влияет на подъем теста.

Pussycat, а что ж тогда не так , испекла 2 коржа и оба не поднялись, все по рецепту делала и на весах взвешивала

Isha,я пекла просто с корицей,получилось очень вкусно.многие пишут ,что слышат соду,а я ,например,не почувствовала ни в печенюшках.ни в 1,2,3.

Я как рассуждаю: три ложки какао развести в пол стакана воды, к примеру, это будет чуть гуще чем чистая вода, но уж совсем не так, как если развести в таком же количестве жидкости 3 ст.л. муки. Может муки таки надо не три ложки, а меньше? Полторы, две, одну? Экспериментировать дорого

Согласна, но и цена соответсвующая! Да и у меня аналогичная на 24, казалось бы ерунда полная, а служит уже годами!

Вобщем тут такое)) Лучше купить набор для пасхи)) Я прям оч довольна!))) Скоро буду свекрам печь тортик, постараюсь выложить фоточку что получится

ХорошаЯ, спасибо , в следующий раз положу меньше муки,
хотела 2 тортика а будет 1 но большой

у меня та же история, очень вкусные но откусить тяжело я читала твой пост перед готовкой и сделала не толстые, завтра фото покажу, на вид красивые, а есть нормально не возможно, потому что передержала, за 12 минут у меня было чуть сыроватое тесто, как мне показалось, и я поставила еще, а зря
делала без соды, не люблю ее вкус.

Лялечка,дай рецепт тарта с малиновым суфле

Попробовали сегодня быстрое печенье на сковородке. Как вариант, к утреннему чаю, отличное Дети просят еще))