Хочется открыть такую тему и делиться впечатлениями от рецептов Андрея.

Я уже успела приготовить Шоколадный торт на раз, два, три http://andychef.ru/recipes/choco-123/
получилось божественно и теперь никакой другой рецепт бисквита не сможет вытеснить этот, вот получилось нечто подобное торту, потому что корж был разрезан на 4!!! части и перемазан кремом


Буквально вчера делала тесто для пиццы http://andychef.ru/recipes/pizza-testo/
это отличное и простое тесто для пиццы - я такое обожаю, единственное, что добавила от себя - итальянские приправы в тесто, люблю я так делать

ииии, мой теперь любимый суп - Лёгкий французский суп http://andychef.ru/recipes/french-soup/
получается очень вкусно

Pussycat,спасибо, надо попробовать

Мне сегодня повезло , Iren_Sky Ирина угостила меня маффинами от Энди.
Признаю , очень вкусно, особенно с черной смородиной.
Моя детвора сьела за секунду и спросила, а почему я так вкусно не готовлю.
Теперь буду читать более внимательно рецепты Энди.

Биргит, Мерси! Очень приятно! Но вердикт мужа - "сухие, но есть можно"
Я к вам как-нибудь с лимонными приду

За окном серо и дождливо, а у меня на столе чашечка ароматного чая с бергамотом и кусочек нежнейшего персикового пирога из мцльтиварки

Iren_Sky,вкуснятина
а я развлекаюсь творожно-банановыми маффинами но не от энди

звучит очень вкусно
я все хоче приготовить его банановые с цельнозерновой муки

Как же я не заметила темки раньше. Спать хочу, а глаза не могу отвести от всей красоты и вкусноты

Я сегодня решила попробовать медовый торт http://andychef.ru/recipes/honey-pie/

Не сухой, у меня получился чуть рассыпчатый, но не совсем развалюха ( возможно из-за крупно измельченных орехов) Но я бы назвала его ореховый пирог. Немного изменила рецепт по маслу, положила 150 масла (вместо 250), остальной объём заменила йогуртом. Вкусный.

и я вчера приготовила эту вкуснятину нежнейшее мясо вышло. а еще и шампиньйоны попались необычные, а с темной шапочкой. они более плотные и намного ароматнее, и почти не увариваются
получилась отличная подливка на кукурузную кашу как гарнир к ножкам
правда тимьяна у меня не было, но сушена петрушка тоже хорошо пошла)))

и еще сделала вчера просто яблочный пирог
http://andychef.ru/recipes/apple-pie/
вкусный и простой в приготовлении. делала в мультиварке на решиме выпечка 50мин.
муж сказал, что вкусный, но много корицы. а мне отлично - я ее люблю в выпечке
успела сфотать последний кусочек (конечно не такой красивый как у Энди)) но не менее вкусный )

напекла сегодня рогаликов по его рецепту булочек с кремом http://andychef.ru/recipes/cinnabon/
тесто просто сказка

Gali4ka, так вот что за булочки!!! это знак! я о них думаю уже неделю
с тестом легко работать?

Лялечка,тесто изумительное, мне даже жалко было его печь
пористое, тянется хорошо не рвется , просто супер
все ингредиенты строго по рецепту
это конечно бомба для фигуры, но это так вкусно

Gali4ka, я ж как обычно, максимум кусну! мне главное испечь и кого-то накормить

подскажите, а в форме какого диаметра выпекали? В рецепте от 16 до 20 см - это принципиально? и если форма больше , увеличивали ли кол-во ингредиентов?

Лялечка,Алин ты вроде делала Красный бархат? как тебе он?