Miss Fox, Я вас "успокою". Большинство помещений для вырашивания шампиньонов как раз находятся на складах в промзонах

Cattleia, хорошо, спасибо, приму к сведению

Ага, мы тоже как-то с папой выращивали грибы в огромном бомбоубежище под нашим СТО. Технология? Ха-ха. Мешок семочек со спорами и пять ведер воды в день.

isisharm, ну там хоть мыши не бегали?

В бомоубежище? Я очень надеюсь, что тебе там не доведется побывать даже в качестве экскурсии. Я еще думала сдать в аренду помещение для фильмов ужасов. У нас был первый сектор, огромный зал, я уже не помню ту "технологию", но висят мешки на спец. приспособлениях (они висят, поэтому если мышь не летает, то явно не доберется), и каждый день на эти мешки толи льешь, толи брызгаешь воду. Урожай в день, в независимости от времени года просто колоссальный. Я ела эти грибы, ничего страшного. Я думаю у всех технологии одинаковы, если не хуже.

isisharm, это шампиньоны вы выращивали? Я когда-то бы на частном производстве шампиньонов одного мелкооптового производителя. Там вообще все не так было

а какие грибы выращиваютя в мешках? я тоже помню что-то такое в детстве, где-то кто-то из родственников таким занимался

вешанки

точно

мышки отлично лазят по балкам потолка и могут по этим приспособам спускаться и лазить по мешкам.. но то такое
Ведь если так рассуждать, то грибы вообще есть нельзя так и в естественных условиях они растут далеко не в стирильной среде

Katarinka13, это как, когда я вижу, что шампиньоны не чистят, сразу вспоминаю, как они растут

Даже если не чистят, то их же все равно моют, в чем проблема?

Юлька85, они растут в вонючем грунте, типа перегноя, по уши в этой грязюке. Каждому свое, конечно, но я не могу нечищенное есть

Cattleia,

А как же остальные овощи фрукты, которые может и не растут, но хранятся на складах в жутких условиях? Те же помидоры

Юлька85, но не в грунте же.