Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Вкусные блюда при ГВ. Рецепты
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=112&t=58302
Страница 1 из 8

Автор:  Юльчик Katze [ 19 июн 2012 12:32 ]
Заголовок сообщения:  Вкусные блюда при ГВ. Рецепты

Девочки :hiya: ,

предлагаю поделиться проверенными блюдами, которые вы готовите/готовили в период кормления.

Очень хочется разнообразить свое меню чем-то вкусным, полезным и разрешенным!

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Картофельная запеканка:

Картофель отвариваем и делаем пюре.
Фарш обжариваем слегка, можно с луком (но я не рискнула добавить лук).
Выкладываем на противинь, смазанный растительным маслом сначала слой фарша, затем картофельное пюре. Сверху посыпаем зеленью (укроп, петрушка), сыром, можно сметаны.

Выпекать в духовке при 180 - 200 гр. минут 30.

**Рецепты**
Суп на основе бульона из перепелки
Гречневый суп с индюшатиной
Суп с фрикадельками

Салат из говядины
Зразы из индейки
Рагу с цветной капустой
Рыба (дорадо, лаврак) в духовке
Картофельная запеканка
Кролик тушеный
Свинина в горшочках с овощами
Котлетки из телячьего фарша
Судак в собственном соку в духовке
Булгур
Индюшиные ноги в рукаве
Запеканка из цветной капусты и фарша

Пирог с черной смородиной (тесто без яиц)
Овсяное печенье
Сырники духовые
Оладьи без яиц
Быстрый яблочный рулет
Цветаевский пирог

Автор:  ksyunyaD30 [ 25 ноя 2013 01:15 ]
Заголовок сообщения:  Вкусные блюда при ГВ

Девочки, в этой теме давайте делится рецептами интересных блюд пр ГВ, особенно для первых месяцев. Перечень разрешенных продуктов ограничен, а так хочется разнообразия.

Из того, что готовлю люблю картофель с говядиной и цветной капустой в горшочках. Или картофель с индюшатиной и кабачками слоями, запеченные в духовке.

Автор:  Pussycat [ 25 ноя 2013 23:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Интересные блюда при ГВ

я вот готовила гречневый суп с индюшатиной+морковка, лук, картошка, укроп -super-
пеленгас запеченный в духовке с луком и немножко подсолнечного масла

Автор:  Tu-sia [ 25 ноя 2013 23:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Интересные блюда при ГВ

Pussycat писал(а):
пеленгас запеченный в духовке с луком и немножко подсолнечного масла

то же самое делаю с хеком (лучше филе хека) и судаком.
На дно посудины тертая морковка, потом лучок полукольцами и рыбка. Получается рыбка на подушке, которую потом можно пустить как гарнир.

Автор:  Minutka [ 26 ноя 2013 00:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Интересные блюда при ГВ

Рыбу (дорадо, лаврак) делала так: в пузико лук+укроп, посолила, чуть масла подсолнечного и в фольге в духовку.


Кролик тушеный:
мясо порезала, добавила лук, соль, лаврушку и поставила тушиться часа на 2, за 30 минут до готовности добавила порезанные дольками яблоки -sluny- Можно и на плите, и в мульте готовить

Автор:  ksyunyaD30 [ 26 ноя 2013 00:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Интересные блюда при ГВ

Цитата:
пеленгас запеченный в духовке с луком и немножко подсолнечного масла

Я так делала хека. Очень вкусно yesss

Автор:  Pussycat [ 28 ноя 2013 00:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусные блюда при ГВ

вспомнила, что можно приготовить суп с фрикадельками -sluny- немножко риса туда, картошечки, морковку обязательно и сушеный укропчик.
А еще на днях буду готовить плов из телятины, только вместо риса попробую крупу булгур, ею часто заменяют рис в восточных странах.

Автор:  Tu-sia [ 28 ноя 2013 00:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусные блюда при ГВ

Pussycat писал(а):
только вместо риса попробую крупу булгур
только не бери дешевый булгур из АТБ, бяка(((

Я еще частенько рагу делаю с капусткой цветной, иногда добавляю брокколи, остальные ингредиенты - когда что есть или чего хочется: картошка, кабачок, морковка, лучок, перчик сладкий. Что-то свежее, что-то замороженное с лета ;)

Автор:  Pussycat [ 28 ноя 2013 00:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусные блюда при ГВ

Tu-sia писал(а):
только не бери дешевый булгур из АТБ

спасибо, буду знать, а то АТБ самый ближайший маркет ehh

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Вот нашла еще хороший рецептик
Цитата:
"Свинина в горшочках с овощами"

-свинина
-картофель
-кабачки
-лук, морковь
-сельдерей
-болг. перец

Я беру постную свинину. Мясо нарезать некрупными кусочками, добавить лук, морковь, посолить и обжарить до изменения цвета. Добавить воды и тушить полчаса. Очистить картофель, кабачок, сельдерей и некрупно порезать. Болгарский перец порезать крупной соломкой. В горшочек выложить картофель, затем мясо и остальные овощи, накрыть крышкой. Тушить в духовке примерно 1 час


-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

а вот этот салатик нашла, как вариант вкусняшки на НГ, пишут, что все ели, за уши не оттащишь -D
Цитата:
вареная говядина кубиками,сыр на крупной терке,много укропа,белые сухарики и сметана!

как вариант можно говядину сменить на другое мясо, к примеру куриное филе.

Автор:  ksyunyaD30 [ 28 ноя 2013 06:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусные блюда при ГВ

Pussycat,интересные рецепты -super-
А фрикадельки ты паровые будешь делать или как?
И в часто пишут постная свинина, это какая, с какого места свиньи?

Я на днях делала мужу буженину из тазобедренной части, и попробовала из серединки, вроде нормально. Так что можно наверно пробовать запекать без специй, обмазать солью и нашпиговать морковкой.

Автор:  Nataly [ 28 ноя 2013 08:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусные блюда при ГВ

Pussycat писал(а):
как вариант можно говядину сменить на другое мясо, к примеру куриное филе.

у курицей не так прикольно будет. -/no/- И к нНГ тебе уже можно будет попробовать капельку сока лимонного добавить в сметанку ;)
ksyunyaD30 писал(а):
Так что можно наверно пробовать запекать без специй, обмазать солью и нашпиговать морковкой.

А можно и со специями попробовать, только понятное дело, натуральными - кориандрика, базилика сухого ;)

Автор:  Pussycat [ 28 ноя 2013 09:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусные блюда при ГВ

ksyunyaD30 писал(а):
А фрикадельки ты паровые будешь делать или как?

нее, я не умею готовить на пару, я готовлю в духовке, ну а если суп, то соответственно сварю их в супе -D

ksyunyaD30 писал(а):
И в часто пишут постная свинина, это какая, с какого места свиньи?

я так думаю, что это лопатка

Nataly писал(а):
капельку сока лимонного добавить в сметанку

а зачем? я сметану еще не пробовала вообще

Автор:  Nataly [ 28 ноя 2013 09:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусные блюда при ГВ

Pussycat писал(а):
а зачем?

Для пикантности ;) Просто со сметаной будет очень "мягкий" вкус, а лимончик добавит кислинки -super- Но это на мой вкус yesss

Автор:  Pussycat [ 28 ноя 2013 09:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусные блюда при ГВ

Nataly, а сметана не свернется от лимона?

Автор:  Nataly [ 28 ноя 2013 10:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусные блюда при ГВ

Pussycat,
Мне кажется нет -/no/-

Страница 1 из 8 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/