что такое толокно?

IceQueen, вот здесь описано:
Толокно – это давно известный, и общепринятый продукт питания, широко распространенный в России. Собственно, именно дореволюционной России он и обязан своим появлением.
Толокно – это своего рода мука из зерен овса, или реже из зерен ячменя. Только не стоит путать его с обычной молотой овсяной мукой, т.к. эти продукты отличаются, как и по способу изготовления, так и по полезным свойствам.
Как делается толокно: Обычно для приготовления толокна используют овсяные зерна, способные к прорастанию. Сперва эти зерна замачивают на 1 сутки в проточной воде (в древней Руси мешок с зерном опускали в проточную реку, или глубокий ручей). Это позволяет овсяным ядрам впитать в себя влагу, и готовит зерна к прорастанию. Затем уже набухшие зерна пропаривали, или томили в закрытых сосудах при температуре 50-60 °С еще около одних суток. После этого зерна тщательно высушивали в печи, обжаривали, просеивали, очищали от пленки, и затем уже толкли (а не мололи, как в случае с обычной овсяной мукой).
Если сравнивать овсяное толокно и молотую овсяную муку, то первое отличается наиболее лучшим вкусом (чем-то напоминает какао), и содержит большее количество питательных, и других полезных веществ. Причем овсяное толокно можно даже употреблять в пищу в его исходном виде.
Из толокна можно приготовить массу вкусных, а главное полезных блюд, многие из которых очень просты в приготовлении. Так, например можно просто разбавить толокно прохладной кипяченой водой, чтобы в результате образовалась каша, и чуть присолить. Такое блюдо раньше называли кулагой.
Что касается пользы толокна, то в первую очередь она обусловлена его составом. Так, в овсяном толокне содержатся необходимые организму белки (15-20%), жиры (5%), и углеводы. К тому же в составе жиров имеется такое вещество, как лецитин, благодаря которому повышается усвояемость белка. Также в толокне содержатся витамины группы B, PP, E, такие макро и микро элементы, как калий, кальций, фосфор, магний, натрий, железо, марганец, и много других полезных веществ.

Я думаю на рынке можно поискать его

Всем приветик!
Домашние маски,это мое хобби!Делаю их регулярно(1-2 раза в неделю)!Раньше красила 3 года волосы в черный цвет,подпортила волосы конечно изрядно!А потом как то вдруг решила что хочу вернуть свой натуральный цвет!Смывку побоялась делать,поэтому пришлось год ходить с отросшими корнями,пока отращивала регулярно делала(и делаю до сих пор)много различных масок,рецепты которых нашла в интернете,особенно те,которые для ускорения роста волос!Каждые 2-3 месяца состригала понемногу крашенные!С тех пор прошло уже чуть больше 2-х лет,и я отрастила волосы от корней до лопаток!Свои!Могу смело считать себя опытной в деле отращивания и ухода за волосами Какие я только маски не перепробовала!!!Для стимуляции роста волос чаще всего делаю маски из перцовой настойки(вначале в аптеке ее покупала,теперь сама делаю),с горчичного порошка!Кстати тут многие писали что от луковой маски волосы долго потом благоухают!Это да!У меня тоже такой опыт был!Пол года потом "пахли" еще когда голову мыла,а потом нашла в чем секрет,теперь делаю и запах быстро проходит!Там просто ее надо держать строго не больше часа,в идеале 40 минут(а если передержать запаха потом не избежать)и еще в сок добавлять свежий сок лимона или пару капель эфирного масла лимона!Маска эта шикарная,она реанимирует даже самые убитые волосы,блеск волос потрясный!Очень хорошая маска с желатина(маска придает обьем волосам и блеск),разные масла смешиваю и питаю волосы(репейное,касторовое,льняное,персиковое,миндальное,касторовое и м.д.)Делала маску из димексида,но спустя пару месяцев бросила,голова от нее начала чесаться,не рискнула продолжать!Сок черной редьки еще люблю втирать,от нее волосы быстрее ростут!Травки для ополаскивания волос вначале покупала,теперь сама собираю(в Беленьком бабушка живет,есть чистые места где можно собирать разные травы)Ромашку,шишки хмеля,мать-и-мачеху,крапиву!В том году даже корень лопуха копала,масло репейное сама делала,а в этом что-то обленилась!В общем все что набрала своим опытом за один раз не опишешь,у кого есть вопросики-спрашивайте,поделюсь что знаю!

ой,а можно подробнее про нее?

А что в можете посоветовать для мелированных волос? Сделала на днях очень красивое мелирование, травы теперь не для меня, наверное Как-то раньше ополаскивала корнем лопуха и это придало моим блондинистым волосам желтизну.

~Ketty~
Вот
Маска с желатином.

Если нужно быстро отрастить волосы и придать невероятный объем и блеск, то это ваш рецепт!
Так как желатин содержит много протеина, необходимого для «строительства» волоса и ногтевых пластин.
1 столовая ложка желатина
3 столовые ложки горячей воды
1 чайная ложка шампуня
Желатин развести теплой водой, хорошенько перемешать, чтобы не было комков, дать постоять. Когда желатин разбухнет, перемешать с шампунем.Нанести на волосы, покрыть полиэтиленом. Держать 20-30 минут.
Хорошенько промыть волосы. Объем и блеск будут обалденные!
Многие употребляют желатин для роста волос и ногтей еще и внутрь. Действительно, укрепляет ногти и волосы.
Желатин рулит!


★ Виктория ★

Да,травки придают волосам оттенок!Вот блондинкам крапивой волосы полоскать не рекомендуется,а то будут зелеными От шишек хмеля у меня волосы темнеют чуток,от ромашки-становятся золотистыми! А вот для мелирования даже и не знаю,наверное вообще лучше не полоскать травами,а то мало ли что Можно уксусом яблочным полоскать,очень полезно!Волосы так вкусно пахнут!Уксус делает их крепкими, мягкими и блестящими, избавляет от перхоти А насчет масочек домашних,то думаю здесь особых противопоказаний нет,можно мазать полезные масочки для питания и увлажнения волосиков!

Благодарю за напоминание о маске, только что сделала

Вчера купила репейное масло фирмы "Эвалар". Супер Смылось хорошо, волосы живые и блестящие

perla
Не за что

★ Виктория ★, а где вы покупали это масло?

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

lalambochka, а как именно вы используете яблочный уксус?

у меня почему-то прошлой весной стали выпадать волосы со скоростью света . Тоже купила репейное масло в Еве. Сначала не пропускала -втирала после каждого мытья. И так 2 недели. А потом как-то забросила. Но эффект до сих пор держится- не выпадают. Правда не замечаю, чтоб новые росли, но и на этом спасибо.
А еще мне советовала мой парикмахер - масло ГРИН-ВИЗА. Маленькая бутылочка пластмассовая . Где-то 40-50 мл. С ней кропотливо - нужно массировать голову мин. 30. Но эффект тоже бомба. У нее собака после болячки какой-то облысела. Мазала ее месяцев 5. Не поверите - волосатая ходит . Хотя говорят, что если собаки теряют шерсть - то это на всю жизнь.

Anutka
Я развожу 1/3 чашки яблочного уксуса в 3 чашках теплой воды и после мытья волос ополаскиваю их этим раствором

lalambochka, а потом водой все это смываете? и не воняют волосы после этого? на сухие волосы можно так делать?

Anutka
Наоборот волосы пахнут Какой-то карамелькой вкусной!!!
Потом водой не нужно смывать,полощу уксусом всегда только влажные волосы после мытья!А на сухие даже и не знаю можно ли

lalambochka, спвасибо, я имела ввиду сухие волосы - как тип.