Что нужно: вареный картофель, вареная свекла, мясо - тут можно выбирать, обычно кладут курицу, я чаще беру для этого салата вареную телятину или свинину, яйца, лук, майонез,зелень, гранат - 1-2 шт.
Для красивой формы кольца в центре ставим стакан или банку. Салат будем выкладывать на круглое красивое блюдо. Первый слой - картошка, натертая на крупной тёрке. Сверху промазываем майонезом. Второй слой - если у вас мясо куры, то лучше выкладывать куру, слегка обжаренную с лучком. Если говядина/свинина, то лучше отдельно слой мяска, а сверху - маринованный лучок. Сверху - майонез. Третий слой - белки яиц Четвертый слой - мелко нарезання зелень, сверху - желтки. Пятый слой - свёкла отварная, натертая на тёрке. Опять же - майонез. Можно еще сделать в серединке слой грецких орехов, но это на любителя. Дальше ставим салат в холодильник (пусть настоится и пропитается хорошо!), и перед тем, как подавать на стол - украшаем зёрнами граната. С зёрнами тоже есть альтернатива - погуще их располагать или пореже, тут дел вкуса и любви к гранату вообще. Если густо украшать, то их придется и съесть больше, если пореже - то кушать будет легче. Салат - удивительно красивый получается и вкусный.
Рецепт отличный!) Мой любимый салатик: пекинская капуста, кукуруза консервированная, куриное филе кубиками, можно сухари добавить, ну и немножко майонеза :rolleyes: Раньше готовила с домашним майонезом вот такой http://gcook.ru/salaty/salat-obzhorka.html
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 10