Тата, На здоровьечко.
Только вдруг придется их хранить некоторое время, так в пакете и держите. И не вздумайте перед употреблением обмывать водой, как Lora писала в теме консервации.

Очень заинтиресовалась. Спасибо. Попробую.

мама такого плана делает, только режет вдоль огурчик - чтоб быстрее получились и кроме соли ничего не ложит вкуснятина!
перед употреблением обмывает водичкой - иначе ооочень чувствуется лишняя соль на огурчиках

И я так делала Хрустящие, ароматные

и мы пробовали. очень даже!

Отличные огурцы получаются только вот мне они нравятся, когда они действительно становятся малосольными, а это примерно на 3 сутки получается. и кладу я их не в пакет, а в судочек. А вообще очень легкий и вкусный вариант

Делаю такие огурчики, только 6 часов они у меня лежат на кухонном столе, и только потом перекладываю в холодильник
из пакета нужно максимально весь воздух выпустить, в судочке так не получится, может того и на 3-ти сутки хорошо малосолятся.

Делала такие огурчики для приготовления оливье - соленых не было просто. Класс! За пол-часа уже, практически, готовы к употреблению. Интересно мне какие они когда постоят подольше, но моих уже не осталось, буду еще солить

Меня прошлым летом сестра научила именно так и делать. Ну очень вкусно!