250 грм. маринованных грибов
3 вареных яйца
300 грм. Куринного филе
150 грм. твердого сыра
1 луковица
пучок зеленого лука
пучок укропа
майонез
соль
Приготовление
1. На середину глубокого блюда выложить вверх ножками грибы, мелко нарезать лук и укроп и разложить вокруг. Следующий круг – яичный желток
2. Белок натереть на терке и разложить на все блюдо, намазываем майонезом.
3. Куриное филе отварить, порезать соломкой, сверху выложить маринованный лук, (Лук нарезаем, вскипятив стакан воды, добавить в нее 2 столовые ложки уксуса, 0,5 ст. л. сахара и соли и залить этой смесью лук, накрыть крышкой лук. Дать луку постоять пока не остынет, затем слить воду.), намазываем майонезом.
4. Тертый сыр натереть, намазываем майонезом
5. Сверху накрываем не глубоким блюдом и переворачиваем грибочками вверх. Выдержать 2 часа и можно подавать к столу.


**Рецепты**
Рецепт от Pussycat
Рецепт от Змейки

оксана_са
ух-ты, у тебя даже 2-этажная получилась

мммм как апетино все выглядит
Все! записываю этот рецепт в новогоднее меню

Dzhina
Блондикдевочки,для новогоднего стола этот салатик в самый раз,и очень легко приготовить.Удачи!

а я вот делала с картофилем.и видно переборщила

а что все делают без картофеля?

Я делаю с картофелем. Главное, чтобы он хорошо пропитался майонезом.

Marusia,да,у меня наверное не пропитался,тк немного разваливалась моя поляна и была суховата.короче все равно,хочу добиться идеального соотношения ингредиентов

Маргаритабука, а ты попробуй сначала перемешать с майонезом в отдельной емкости, а потом выложить слоем на салат.

Marusia,да да я так и подумала,что эта надежда на время меня изведет как бы вроде охота сразу съесть,а ему еще пропитываться

а сколько ты даешь ему времени?

Ты имеешь в виду сколько у меня весь салат пропитывается?
Если да, то пару часов ему должно хватить

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Только я переворачиваю салат перед подачей.

Marusia,дада,я именно это и имела ввиду спасибо

Делали на днях! ооочень вкусный и сытный, но зимний все же, для лета тяжеловат!
Пробовали с ветчиной

вот-вот, поэтому мы его в основном на Новый год делаем

да,я согласна,зимненький такой,как раз под поговорку лето покажет,кто больше всего ел зимой
я сейчас с греческого слезть не могу,дороговато

Мне больше нравится вариант с морковкой и картошкой, люблю этот салат кушать и зимой и летом

Так расхвалили этот салатик,что нужно попробовать.