девочки, а чего омлет на майонезе делается? мы всю жизнь делали на молоке и он такой пыыыыышный, раза в 3 подымается и на сковороде всегда жарили
а этот на майонезе и в духовке? а просто на сковороде нельзя? и с молоком?

а то и в омлет майонез, и в начинке-просто тупо пачку майонеза съесть

я делала на сковородке - из заявленного кол-ва получилось два блинчика, а вот начинку нужно брать два сырка чтобы вкуснее было и можно без майонеза
делала омлет с майонезом - он получается плонее по структуре и менее водянистый чем на молоке

а. ну тогда есть смысл заменить сметаной чтобы плотненьким был
а сметану магазинскую брать можно?

Зажигалка, кстати да, сметанку лучше положить - наверное потому что у меня ее не было на момент приготовления я и не додумалась о такой замене

для рулета как раз и не надо, чтоб он был слишком пышным, его ж надо будет потом еще свернуть и не поломать.

Вчера делала такой рулетик,спасибо за рецептик
Делала начинку:плавленный сыр,чеснок,укроп и мелко нарезанный свежий помидор.Вкусно

Инкакартинка,всегда рада. А я еще увлеклась рецептами программы "Все буде смачно". Там тоже был рецептик с омлетиком. ДЕлала, такая вкуснятина получилась.

Это тоже наша любимая закуска. Ещё иногда тру мелко сырую морковку в начинку, народ думает, что с икрой, пока не попробует
А именно з-за майонеза омлет получается плотный, можно смело в рулет сворачивать.На молоке очень нежный, поломается.

Януся, сегодня обязательно приготовлю, спасибо за рецепт

AnetL, пользуйтесь, на здоровье

Мммм, я всегда в лаваш заворачивала такую начинку - надо с омлетом попробовать

fanya,а я попробую в лаваше))
Кстати надо поискать рецепт, я пробовала такой вкусный рулет в лаваше.

я делаю такой рулет в силиконовой квадратной форме, отлично получается, его легко вынимать. а раньше какие то корявенькие получались

И я как раз сегодня готовила такой. Правда, с чесночком в начинке немножко переборщила . А в сам омлет режу оливки - получается вкусно.

хороший рецепт, обязательно сделаю!