Хочу со всеми поделиться рецептом салата я его назвала" Морское искушение" Его вся моя семья очень любит. Для салата: 1 небольшая банка грибочков (шампиньонов маринованых "Верес"идеально подходит) 3-4 отваренных кальмара лучше отварить не чищенные, при варке они хорошо сами очищаются потом легко промывать. 400 гр.- криветок отваренных не очищенных или гр100 чищеных отварных 1-2 огурца свежих ( но можно и без огурца) 3-4 яйца отваренных вкрутую 100-150 гр. сыра островатого голандский, гауда можно также добавить немного отваренных мидий если кто любит. Все ингредиенты: грибочки разрезать на 4части, отварные кальмары нарезать соломкой, огурчик соломкой, яйца и сыр натереть на крупной терке, добавить чищенные криветки и мидии, заправить майонезом чумак "Справжний".Все ингредиенты перемешать подавать на украшенном листьями салата блюде, или в салатнице! Салатик на фото в креманках на высоких ножках, фото не очень удачное, так что извиняюсь.
_______________________________
Последний раз редактировалось Anita 2012 15 апр 2011 20:04, всего редактировалось 1 раз.
Люблю готовить салаты на праздничный стол с морепродуктами. Чаще всего готовлю морской коктейль, так сказать. В составе кальмар, крабовое мясо и креветки. Так же добавляю туда маринованный лук. По желанию можно добавить помидоры черри, обязательно сладкие, кислые могут испортить вкус. Для заправки беру немного сока лимона и майонез. Очень вкусно. Выкладываю на салатные листья.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7