Читала темку "Все о сыре" и вспомнила вкусный рецептик: 2 плавленых сырка, 2-3 отварных яйца, немного измельченной морковки по-корейски, майонез. Сыр и яйца натереть на терке, добавить морковки мелко нарезанной и майонез, перемешать. Использовать для бутербродов. Очень вкусно с "Изюминкой", можно фаршировать крабовые палочки/рулетики. Можно подать на стол в качестве салата. Кстати, вместо плавленого можно и твердый сыр. (По поводу фаршированных крабовых палочек - выбирайте такие, которые хорошо пропитываются и не раскрываются, или поставьте их в холодильник, иначе они раскрываются и вся начинка из них выпадает).