Вот и пришло оно, долгожданное, время овощей.Всего поели , и салатов, и рагу, и икры заморской.Лично мне больше ниче не хоца, кроме помидоров. Встретила на просторах шось такэ свежее, но в составе столько всего и броколли и редис, и еще там че то, не упомню даже.Упростила, патамушта-чем проще, тем вкуснее. Делюся
Капусты цветной вилочек взять, сполоснуть, и подумать-скока людей будет кушать. Отмеренную часть порезать на кусочки, что бы в рот влезало(а рты разные бувают )Посолить, посахарить(я в последнее время все присахариваю, хотя в жизни сахар не ем),поперчить. и сбрызнуть уксусом, обычным.И пусть постоит минут 20, пока заправка делается.
Заправка: на выбор, или чеснок, или зеленый лучек(я делала и так и так, вкусно) твердый сыр на мелкой терке и майнез.Думаю, что можно и сметану, или смесь.Но! В майонезе сыр растворяется, а в сметане нет.Зелени любимой добавить, перемешать. Выдержать пару часиков. И можно шамкать Лично мне было вкуснее то, что на утро осталось. Остатки сладки!
Ангела Вам за трапезой!!!

Божедарка,Веруня, ты как всегда .... А я уже сбегала за капустой, остальное все есть. Уверена,что блюда по твоему рецепту....мммм

Божедарка,О,прикол!Сегодня сделаю,вроде простенько..

интересный рецептик. надо воплотить.