Вот такой рецептик быстрых маринованых грибочков:

0,5кг грибов (шампиньоны мелкие)
3 зубчика чеснока
3 лавровых листика
100 гр растительного масла
50 гр уксуса
10 горошков перца
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
Все в кастрюлю, довести до кипения и на медленном огне 5 мин. Остудить, в банку и в холодильник. Но в принципе когда остыли можно уже кушать.

Из этого кол-ва получается полная 0,5л банка грибов.

Приятного аппетита!

**Рецепты**
Рецепт от Tu-sia

Сангрил,
спасибо за рецептик, возьму на заметку. Только вопрос, грибы тоже сразу кидать, не в кипящую воду? Еще в банку, вместе с рассолом?

Сангрил,я тоже такие делаю.Грибочки супер!
Корделия,грибы нужно проварить вместе со всем остальным.

И я такие делаю,намного вкуснее магазинных маринованных получаются - ну очень вкусные

ну все вы меня окончательно соблазнили, завтра побегу за грибами

Корделия, грибі в кастрюлю и с рассолом в банку.

а воду не надо добавлять? я знаю рецепты, когда и вода присутствует

У меня мама такие делает, рецепт такой же, очень вкусненькие

а они не очень масляные получаются?

я делаю подобный рецепт,но в нем нет масла подсолнечного.

yuli444ka,воду не надо.

Pussycat, нет не масляные, но очень вкусные.

завтра побегу за грибочками, давно не делала. Опробуем новый рецептик

А обязательно воду выливать? Мне кажется логичнее их оставить в воде в холодильнике.
буду делать без масла.

Каріша,их надо переложить в банку и залить рассолом,в котором грибы варились и поставить в холодильник.
я масла лью 2 ст.л и

Я в салат уже добавляю.