Нам понадобится:
куриное филе 500 г
5 яиц
2 луковицы
2 ч.л. крахмала
пол банки кукурузы
2 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
майонез и растительное масло

Приготовление:
Куриное филе отварить и порезать кубиками. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. В отдельной тарелке взбить 5 яиц,добавить соль и перец,затем 2 ч.л. крахмала и 1-2 стол.ложки растительного масла. Жарим блинчики (у меня получилось 5 штук). Блинчики сворачиваем трубочками и режем кружочками.


В салатнице смешиваем курицу,обжаренный лук и добавляем туда порезанные блинчики. Добавляем пол банки кукурузы и выдавливаем чеснок и перемешиваем. Добавляем майонез,опять перемешиваем
и салат готов.
Украсила я просто - взяла листья салата,выложила их на большое блюдо,горкой высыпала салат и украсила теми блинчиками, которые заранее оставила.
Приятного аппетита!

Ух какая красотень!!!!!
И ингредиенты все мои любимые!!
Надо будет опробировать!!!

Pussycat
Юля, спасибо огромное за такой рецепт! Что-то новенькое и судя по-всему вкусное

Mira o Cet
не за что! Салат и выглядит необычно и вкусный