Минимум усилий и максимум результата, именно так можно выразиться про это блюдо – вкусно, быстро, просто, чего еще нужно от салата.

Ингредиенты:
Килька – 50гр.
Картофель «в мундирах» - 4 шт.
Оливковое масло – 30гр.
Сок лимона – 1ст.ложка.
Лук – 2шт.
Перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

В оливковое масло добавить лимонный сок, соль, перец, все перемешать до однородного состояния.
Добавить очищенный и нарезанный ломтиками картофель, все перемешать.
Добавить филе кильки и резаный репчатый лук, все тщательным образом перемешать.
Отличный салат готов, приятного аппетита.