Рыбка в "шубке"

sunnyshiny

Цитата:

Ну очень очень вкусно блюдо!
Готовить быстро,поскольку картофель в таком блюде готовится дольше всего остального,я картофель подготовила.
Нарезала ломтиками,промыла,уложила на большое плоское блюдо,сбрызнула маслом и поставила в микроволновку на полную мощность почти до готовности.У меня заняло примерно 7-8 минут(микроволновка у меня не очень........) За это время подготавливаем все остальное.

Мелко порезать ЛУК,потереть МОРКОВЬ, у меня были еще ГРИБЫ вешенки.Обжарить на небольшом кол-ве масла. Порезать ФИЛЕ любой РЫБЫ. Отдельно мелко порезать еще ЛУКОВИЦУ .

В форму(можно не смазывать) уложить в один слой картофель,потом ,,шубку,, ,затем кусочки рыбы и наверх присыпать порезанным лучком.Слои посолить и поперчить.Посыпать СЫРОМ .
Сделать заливку из равных частей молока и майонеза,смешать до однородной массы и полить сверху.

Поставить в духовку на 220 гр.и готовить до золотистой корочки.Готовится быстро.

Зажигалка

sunnyshiny
ой, да мы такое делаем раза 2 в неделю. очень быстро и вкусно. обычно берем для такого филе пангасиуса или чего-то другого (я вообще рыбу не ем, но в таком блюде, могу и съесть кусочек).
-P.S.-

Ань, за рецептик - респект -flo-

дешево и сердито и очень вкусно :eating:

Юлия_O

sunnyshiny
какая вкуснятина. Это все перед обедом crazy

sunnyshiny

я типа такого делала рыбку, только добавляла еще слой помидоров. Ну очень вкусно. Думаю это не менее вкусненько :ah:

Arinka

*пускает слюнки* ()()()()

рыбка, да в духовочке :ah:

Сенкс за рецептик, пошла ловить пенгасиуса

sunnyshiny

я сама уже подумываю выудить одну-дву филюшечки в ближайшем супермаркете... но как подумаю, какой нынче сыр дорогой... прям руки опускаются ehh

Зажигалка

sunnyshiny писал(а):

но как подумаю, какой нынче сыр дорогой... прям руки опускаются ehh

так его та мне очень много и надо -/no/-

а может плавленным заменить :dntknow:

- на терочке его потереть, как на пиццу :dntknow:

мы в пиццу иногда плавленный трем, иногда обычный. а бывает и тот, и тот. хотя думаю, что лучше обычный сыр, но гео там действительон уходит немного -/no/-

Правила форума

Рыбка в "шубке"

Кто сейчас на конференции