Продукты:
150 г макарон, 10-12 помидорчиков черри, 2 ст. ложки сметаны, 1 корешок имбиря, пучок зеленого лука, 10-12 помидорчиков черри, немного свежего базилика, 1 ч. ложка сахара, оливковое масло, морская соль, свежемолотый черный перец.

Рецепт:
Отварить макароны (бантики) в подсоленной воде. Крупно порезать зеленый лук. Натереть на мелкой терке очищенный корень имбиря. Разогреть в большой сковороде 2-3 ст. ложки оливкового масла и хорошо прогреть имбирь и лук на медленном огне.
Добавить помидоры черри и сахар, все перемешать, посолить и поперчить. Добавить сметану и все еще раз перемешать.

Выложить в сковороду отваренные макароны, полить их слегка оливковым маслом пермешать с помидорами, имбирем и зеленым луком и немного прогреть. Подавать горячими или как холодный салат, присыпав базиликом.

NEVROSA,ммм...должно быть вкусно Нужно позаимствовать у тебя рецептик

меня смущает ЦЕЛЫЙ корешок имбиря.

я к макаронам готовлю по привычке простой томатный соус, на оливковом масле поджариваю чеснок, добавляю помидоры, иногда базилик если есть 2-3 листика. Соль, перец.
А еще морепродукты обжаренные в сливках классно с пастой. Мидии, порезанные по сантиметру примерно. С лимонным соком, чесноком.

nota,смотря какой корешок
можно половинку

nota,ну я вот тоже бы положила его чуточку..хотя наверное на любителя,я как-то угостила свекровь имбирем,так она подсела на него в чай по корешку ложила,я долго плевалась когда попробовала