Пришла я однажды в супермаркет. И увидела там лук-порей по 5грн
Руки загребущие лук взяли, а что с ним приготовить пока неизвестно. И тут мне на пути повстречалась рыба, и заговорщески так подмигнула
Не верите? Да вы только взгляните на нее. Ехидная и немножко загадочная)
Итааак, в роли рыбы-искусительницы:

Семга


Лучший актер второго плана:

Лук-порей


В эпизодах:

Сливки

Лучше высокой жирности, тогда соус получится густым.

Рецепт сложился сам собой.
Лук-порей нарезамем тонкими колечками и обжариваем на оливковом масле

Чтобы максимально сохранить цвет, крышкой не накрываем.

Рыбку превращаем в филе


И нарезаем ломтиками


Добавляем сливки к луку и нагреваем, не доводя до кипения, солим


Следом отправляем рыбку


На медленном огне готовим минут 10-15



Happy end! Приятного аппетита

Lemongrass, хоть беги в супермаркет за составляющими так резко захотелось восстановить тот же актерский состав на своей кухне и прийти к такому же вкусному хеппи энду

Lemongrass, твои кулинарные короткометражки готова пересматривать снова и снова

Lemongrass,Я сейчас захлебнусь слюной
Фото сопровождение просто супер

КЛЮЧИК,Ola-la,yanasovushka, спасибо большое! Мне и актерскому составу приятно до глубины души

Ты как всегда на высоте!Какое объеденье! Обязательно опробую рецепт!

Lemongrass, брависсимо Очень аппетитно

Lemongrass, супер!Вот это так фото-рецепт,круче,чем в модных журналах и невероятно аппетитный на вид

Ох, захотелось опробовать рецепт! А то просто соленая семга скучно и не красочно.

TEHb,Нютка,Инкакартинка,Машкинамать, спасибо за ваши слова)) Рада, что рецепт пришелся многим по вкусу)) Вкусных вам воплощений))

И зачем я сюда зашла на ночь глядя
Спасибо за рецепт быстро, легко, и должно быть очень вкусно, завтра попробуем.

Интересный рецепт, а фото такое аппетитное, надо опробовать.

Lemongrass, красота какая вкусно и креативно)

Lemongrass,
Ксюша, замечательный рецептик! Обязательно попробую приготовить
У меня такие же тарелки

Lemongrass, Ксюша спасибо за рецепт! Только что приготовила - пальчики оближешь!