Nadin_85, я в этом году решила сделать варенье, т.к. зимой пришлось покупать у бабушек для ребенка. Мы его не едим, я чаи делаю. В аптеке покупаю травяной чай, шиповник в пакетиках чайных, все это дела завариваю, туда малину или смородину, ребенку в термос заливаю и Полезно и вкусно. Я банку пол литра за 50 гр минимум покупала, сейчас 1 кг малины на 40 гр мне все равно выгодно взять и закатать

В прошлом году коллега поделилась рецептом малины. Я делала и планирую делать и в этом году только так.
Малину перетираем с сахаром (можно блендером, но я деревянной толкушкой) в пропорции 1кг малины - 0,3-0,5кг сахара. Как только сахар растворился, разливаем по зиппакетам, затем в морозилку.
Получается просто бомба. Место в холодильнике не занимает. Тает очень быстро, тк как льдом при замораживании не становится.
Так же в этом году делала клубнику, только перетирала блендером.

я просто замораживаю, зимой при простудах и понижении иммунитета пьем чай, только после такого чая обязательно нужно контролировать уровень жидкости в организме, потому что малина очень потогонная, что очень хорошо