Сообщений: 18897 ЗЖФ-зависима: 13 лет 2 месяца 3 дня
Откуда: Здесь сбываются мечты,здесь прекрасная природа,Здесь счастливы люди-мы,Здесь закат в любое время год
Имя: Дарья
Как правильно рассчитать сколько кг свадебного торта нужно купить?
Цитата:
Сколько торта нужно заказывать на свадьбу? Количество торта зависит от количества гостей, типа торта: легкий (фруктовый) или жирный, количества остальной еды, наличия развлекательной программы. Для обычной свадьбы, с количеством гостей от 20 человек, запланированной программой и нормальным меню рекомендуем заказывать торт из расчета: Легкого (фруктового) торта: 1 кг/10 человек или 100г на мужчину, 150г на женщину. При небольшом количестве гостей и отсутствии свадебного стола количество торта рекомендуется увеличить раза в два-три. Т.е. на 15 человек - 3- 5 кг. Торт с жирным кремом более сытный, его можно заказывать меньше.
Несколько советов по выбору свадебного торта:
Cвадебный торт должен быть вкусным и красивым. Желательно, чтоб торт был легкий, без жирного крема, чтоб после свадебного застолья «места хватило» и на сладкое. Не желательно использовать безе или вафли в качестве украшения или основы торта, так как при разрезании безе и вафли будут ломаться и некрасиво крошиться. Предпочтительней, если не будут использоваться красители, дабы невеста, свидетельница или свекровь не начали покрываться красными пятнами прямо за столом из-за внезапно начавшейся аллергии (такие случаи бывали). Правда при этом торт немного проиграет по виду.
сейчас вроде кондитеры делают такие же мини-тортики, не кексы, а именно маленькие круглые тортики, правда стоят они гораздо дороже
да, цена у них выше, за счет наверное кропотливости. к сожалению мы когда заказывали наше исскуство тортик с маффинами, нам объясняли что маффины будут такие же по вкусу как и торт, но чет они или подзабыли или не захотели париться и вышло как вышло
У нас были такие. Смотрится красиво. Но нашим гостям было мало, все на наш торт заглядывались. Хотя по факту, мало кто ел их на свадьбе, почти все забрали домой.
А у вас они с мастикой были? Меня от таких отговаривали, сказали, что из-за маленького размера самих тортиков, если полностью мастикой покрыть, то будет приторно Я в итоге выбрала двухъярусный прямоугольный, но по другой причине. Вес будет около 5 кг на 25 человек. Я, начитавшись этой темы, хотела вообще 2-3 кг заказывать, но мне напомнили, какие они тяжелые, и там нема шо бачить с теми 3 кг Будет много - ничего страшного, лишь бы мало не было.
4 кг заказали, сделали немного больше - 4,5 кг, за разницу денег не взяли. Количество людей - 21 (с нами). Хватило, ещё и остался, с удовольствием потом доедали.
_______________________________ Быть храброй - не значит не бояться. Это значит делать то, что нужно, даже если страшно. ЗЖФ - это уже стиль жизни :) P.S. Ко мне на "ты"!
у нас был торт на 2 кг, и мини тортики (из расчета 100 гр на человека) точная копия главного торта
_______________________________ «… Аромат проникает в самую глубину, прямо в сердце, и там выносит категорическое суждение о симпатии и презрении, об отвращении и влечении, о любви и ненависти». Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей…» (с)
Juliet_zp, мы под счет заказывали) кто не съел упаковали каждому в коробку и они унесли домой)))
_______________________________ «… Аромат проникает в самую глубину, прямо в сердце, и там выносит категорическое суждение о симпатии и презрении, об отвращении и влечении, о любви и ненависти». Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей…» (с)
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2