Самое важное во время организации свадебного торжества - правильно выбрать свою вторую половинку , а все остальное - мелочи. В списке всех мелочей первое место занимает пункт - выбор ресторана (кафе). Начинать подбор кафе или ресторана для проведения свадьбы стоит заранее, чтобы потом не делать этого в спешке.
С чего начать поиск ресторана/кафе?
Поиск ресторана или кафе для проведения свадебного торжества стоит начать с основных пунктов:
1. Определиться с бюджетом на торжество;
2. Определить количество гостей;
3. Решить в какой части города вам будет удобнее провести банкет;
4. Будет ли у вас выездная регистрация в ресторане или нет.
Эти пункты не получится рассматривать отдельно, они очень тесно связаны между собой. Чем больше у вас гостей, тем большего размера требуется помещение, чем больше помещение - больший бюджет нужен и т.д.
Для начала поищите информацию о заинтересовавшем варианте в Интернете. Почитайте на форумах, что пишут о нем посетители. Отберите несколько ресторанов и кафе, которые удовлетворяют вашим желаниям и посетите их лично, пообщайтесь с администратором ресторана или кафе.
На что стоит обратить внимание в ресторане/кафе?
- Приехав в приглянувшийся ресторан, не спешите входить внутрь. Внеший вид ресторана и прилегающей к нему территории тоже крайне значим. Удобна ли она будет для свадебного кортежа. Есть ли автомобильная стоянка, и охраняется ли она.
- Обратите внимание на внутренне убранство помещения, предложенного для проведения свадьбы. Понаблюдайте за официантами, как они смотрятся и обладают ли нужной квалификацией.
- До того, как позвать администратора, чтобы уточнить все моменты касающиеся проведения свадебного торжества, было неплохо инкогнито сделать небольшой заказ, самостоятельно ознакомиться с меню кафе/ресторана и оценить их кухню и сервис.
- Доброжелательность управляющего рестораном и его желание сотрудничать – еще одно слагаемое успешности будущего мероприятия. Если управляющий отвечает на все интересующие вас вопросы и дает рекомендации, как сделать намечающийся праздник еще лучше, значит, с этим человеком вам будет удобно работать.
Что стоит обсудить с администратором ресторана/кафе?
- Сколько залов и какая вместимость каждого.
- Стоимость банкетного меню на человека.
- Начиная с какой суммы закрывается зал/ресторан.
- Есть ли дополнительная стоимость за аренду зала.
- Можно ли часть продуктов и напитков приобрести самостоятельно
- Будет ли это какая-то определенная сумма или процент от заказа за обслуживание свадьбы.
- Время торжества (возможные ограничения).
- Можно ли использовать в зале холодные огни, хлопушки т.п.
- Можно ли на территории ресторана запускать фейерверк, если да, то есть ли какое-либо ограничение по времени его запуска.
- Есть ли собственные украшения в кафе/ресторане (арка, чехлы т.п.). Если да, то узнать их стоимость.
- Посмотреть фото примеров оформления данного банкетного зала (так вы лучше будете представлять какие украшения подойдут или нет для вашего праздника).
- Узнать о наличии холодильника и места под торт.
- Есть ли в кафе/ресторане собственные музыканты. Если да, то когда вы можете послушать как они играют и если вы не будете их заказывать, должны ли вы будете заплатить им какую-то неустойку.
- За сколько дней до свадьбы нужно официально заказать зал и внести аванс. Также нужно выяснить размер предоплаты.
Всех мелочей учесть практически невозможно, но в большинстве своем рестораны регулярно проводят свадебные торжества, а по этой причине администратор ресторана или кафе возможно и сам подскажет вам о каких-то мелочах. Не бойтесь спрашивать, ведь торжество должно пройти так, чтобы вам было приятно возвращаться в этот ресторан или в это кафе еще и еще, вспоминая ваше торжество.
тааак. а вот тут подробнее, пожалуйста. То есть наливали сами официантки? а как на счет самим и поухаживать за близ..лежащим ?
Скорее всего этот момент, если всё остальное вас утроит, можно решить заранее обговорив ваши пожелания по обслуживанию с администратором Думаю, что они пойдут на встречу желанию ваших гостей поухаживать за "близ...лежащими"
работала на свадьбе в Парадиз Коктейле. Свадьба на 65 чел
а место где потанцевать было??? Просто у них же там 3 зала, и мы хотим там заказать банкет на 30 человек, а второй зал на 30человек на эту дату уже занят, т.е. если и мы и второй зал это уже 60 человек,и при этом еще маленький зал не знаю что делать...хватит ли места еще и для танца?
Всем привет, в эту субботу были с мужем на свадьбе у его брата. Отмечали они в Жемчужине, что между Металлургов и Кирова. Не смогла удержаться и решила немного их отругать. В принцыпе гулять свадьбу там можно, но с усолвием что вы все заранее обговорите с администратором до самых мелких деталей, т.к. у нас были такие ошеломительные моменты что мой непьющий муж решил с горя тяпнуть коньчку, дабы не "дать кому-то в табло" (это он так говорил). В общем мы зашли в гардеробную комнату в которой стояли два милых диванчика, слева сам гардероб, справа два туалета (замечу ооооочень далеко не чистые,в Киеве на ЖД намного чище если честно), запах в этой комнате был затхлый и сырой, что меня испугало т.к. боялась что в самом банкетном зале будет тоже самое. Но как оказалосьс вентиляцией в самом зале было все отлично, никаких посторонних запахов, интерьер в принципе неплохой как для заведения подобного уровня, я бы даже сказала мило, единственное что меня оочень насмешило, так это наличие около пятидесяти ДЫРОК И ВМЯТИН на потолке от пробок шампанского , пол не скользкий что порадовало, но линолеум на вид был немного древненький и грязненький (то ли не помыли то ли от старости такой ) Стены в некоторых местах тоже были грязноваты (можно было и помыть). Наша скатерть была чистенькая, выглаженная, а вот у гостей в противополжной стороне зала на скатерти красовалась дырка, которую вполне можно было припрятать но видать не учли необходимым. Это все конечно смешные мелочи, НО убило другое. В кои-то веки решила я попробовать шампанское, и тут обнаружилось что на столах для этого нет никаких емкостей стояли только рюмки и дешевенькие стаканчики для сока О_о прием и стаканчики и рюмки у всех были разные, как будто их сами работники кафе из дома принесли на свадьбу. Начали мы все дружно просить бокалы, кто для вина. кто для шампанкого, причем просили долго, настойчиво-раз по пять! На что в конце аккуратнеькая милая девушка слегка возмутившись сказала: "ой ну вы попросите я и дам, хотя вы могли и с этих пить"-и тыкае пальцем в стакан для сока. В общем обзавелись мы посудой и начали пить с горя Вилки к стати тоже древнющие-как в общепитовских столовых. Кухня достаточно неплохая, не буду критиковать т.к. я не очень любитель поесть, особенно мяса в сякого жирного, поэтому ела травку и зелень свякую. Сок нам не меняли пока мы сами не требовали его тоже по несколько раз. В общем осталс немножко осадок, мыто думали что это отличное заведение, много хороших отзывов о нем слышали, а вот такая мелкая неприятность испаганила нам и без этого скверное настроение
_______________________________ У физиков есть традиция. Каждые 16 миллиардов лет они собираются вместе и запускают большой адронный коллайдер
Наша свадьба была в кафе Гороскоп.Все гости остались довольно))Правда нас спасло то,что гостей на свадьбе было всего 30,и так как зал банкетный у них не большой мы все влезли спокойно туда и место потанцевать тоже всем хватило)))Для большой свадьбы конечно там места маловато)К еде претензий никаких,было всё очень вкусно,порции достойные)Обслуживание хорошее.
Наша свадьба была в кафе Гороскоп.Все гости остались довольно))Правда нас спасло то,что гостей на свадьбе было всего 30,и так как зал банкетный у них не большой мы все влезли спокойно туда и место потанцевать тоже всем хватило)))Для большой свадьбы конечно там места маловато)К еде претензий никаких,было всё очень вкусно,порции достойные)Обслуживание хорошее.
єто мое любимое местечко для отдыха, мне там парень (теперь уже муж) предложение сделал мне там очень нравится кухня, порции, интерьер. Рассматривали это заведение как вариант на свадьбу, но унас много гостей было и пришлось отказаться
_______________________________ У физиков есть традиция. Каждые 16 миллиардов лет они собираются вместе и запускают большой адронный коллайдер
В общем, рассказываю результаты моих исканий. Мнение сугубо мое, свадьба будет небольшая, поэтому пишу впечатления и что на данный момент имеем. Территория - Бабурка и Правый, не хотим уезжать далеко от дома
"Эстель". Минимальный заказ 300 с человека, спиртное и торт свое. Плюсы - красиво, относительно закрытая территория, есть место для отдыха на диванчиках, светлый зал, есть холодильники для водки и прочего, сервировка стола очень красивая. Минусы - туда днем с огнем своим ходом не доедешь и не найдешь. Вечером гости конечно уедут на такси, но зачем же им днем искать-ходить-лазить по этим подворотням? ДАльше. Главный минус - при заказе банкета вы обязаны заказать также украшение зала. ТУда входят: банты на стулья, арка за молодыми (хотя как по мне она там не нужна), искусственные цветы на стол молодым. Украшение зала стоит 2000 гривен. Без него - никуда. Это обязаловка. То есть 2 штуки вы сразу же выбрасываете. Справедливости ради - у них есть 8 разных цветовых гамм и по сути вы избавлены от головной боли по поводу зала. Но 2000 ?? за что?? Еще один минус ддля нашей маленькой свадебки - большой зал. 60 человек там отлично. но на нас 25 - будет просто смешно.
"Теремок" возле Плотины. Минимальный заказ 250 с человека, спиртное и торт свое. Плюсы - приличная территория, какие-то колонны с тканью и плетеные стулья, тихий район, рядом парк, свежий воздух, Днепр, то есть можно было бы и дополнительно там даже сфотографироваться. Опять же радует цена и величина зала. Минусы. Их много. Во-первых, вы обязаны заплатить 1300 гривен за украшение зала (золотые банты на стулья, арка в золотых тонах, под скатерть стола для молодых прицепят фонарики, украшение стола молодых искусственными цветами). Плюс 250 гривен неустойка музыкантам. Огромный минус (как на меня) - наличие других посетителей. Ради свадьбы в 25 человек кафе не закроют. Сказали - для того, чтобы не пускали других посетителей, нужно чтоб было 50 человек либо заплатить за 50 человек. Посетители будут сидеть на летней площадке вперемежку с гостями которые захотят покурить. Летняя площадка большая и приличная, но свадьбу на улице играть категорически нельзя. Ни в август, ни в другое время года (почему такой бред???), максимум по-быстренькому провести церемонию. Минус для меня - прямо в зале барная стойка, бармен и хихикающие официантки.
"Рада" на БАбурке Минимальный заказ - 180 с человека, спиртное и торт свое. Плюсы - экономичный вариант, еда хорошая, красивый интерьер, балкон, кафе на день свадьбы закрыто. Интерьер в украинском стиле и очень колоритно смотрится. достаточно места и потанцевать и что угодно. Украшать зал и т.д. можно самим. Мне очень понравился этот вариант, потому что там отмечали кооператив, были в восторге от еды и интерьера. Все нравится. Я решила (как раз из-за слишком украинского интерьера, я хочу свадьбу в светлых тонах, более нежных и пастельных) оставить как запасной вариант.
"Жемчужина" на Плотине. Минимальный заказ - 300 с человека, торт и спиртное свое. Плюсы - легко добраться, фантастически красивая территория, за отдельную очень скромную чисто символическую плату поставят арку, многие украшения дадут бесплатно. Минусы - платить неустойку музыкантам около 100 гривен, неясно с залом, там какие-то ответвления в сторону, смущают возможные постояльцы отеля, которые могут лазить на свадьбе, все знакомые ругают их кухню. Красивая беседка очень маленькая, чтобы танцевать придется бегать вниз, зал также вроде бы будет нам впритык, хоть нас и не много.
В общем, предварительно мы вроде определились. Что будет дальше - жизнь покажет. И все же радует, что и на маленькую свадьбу, и на бюджетную есть хорошие приличные варианты. И на более масштабную можно найти. Буду очень рада, если мой маленький обзор вам поможет. И Дай вам и нам Бог чтобы мы нашли что искали и чтобы все прошло хорошо.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1