Поиск ресторана или кафе для проведения свадебного торжества стоит начать с основных пунктов:

1. Определиться с бюджетом на торжество;

2. Определить количество гостей;

3. Решить в какой части города вам будет удобнее провести банкет;

4. Будет ли у вас выездная регистрация в ресторане или нет.

Эти пункты не получится рассматривать отдельно, они очень тесно связаны между собой. Чем больше у вас гостей, тем большего размера требуется помещение, чем больше помещение - больший бюджет нужен и т.д.

Для начала поищите информацию о заинтересовавшем варианте в Интернете. Почитайте на форумах, что пишут о нем посетители. Отберите несколько ресторанов и кафе, которые удовлетворяют вашим желаниям и посетите их лично, пообщайтесь с администратором ресторана или кафе.

- Приехав в приглянувшийся ресторан, не спешите входить внутрь. Внеший вид ресторана и прилегающей к нему территории тоже крайне значим. Удобна ли она будет для свадебного кортежа. Есть ли автомобильная стоянка, и охраняется ли она.

- Обратите внимание на внутренне убранство помещения, предложенного для проведения свадьбы. Понаблюдайте за официантами, как они смотрятся и обладают ли нужной квалификацией.

- До того, как позвать администратора, чтобы уточнить все моменты касающиеся проведения свадебного торжества, было неплохо инкогнито сделать небольшой заказ, самостоятельно ознакомиться с меню кафе/ресторана и оценить их кухню и сервис.

- Доброжелательность управляющего рестораном и его желание сотрудничать – еще одно слагаемое успешности будущего мероприятия. Если управляющий отвечает на все интересующие вас вопросы и дает рекомендации, как сделать намечающийся праздник еще лучше, значит, с этим человеком вам будет удобно работать.

- Сколько залов и какая вместимость каждого.

- Стоимость банкетного меню на человека.

- Начиная с какой суммы закрывается зал/ресторан.

- Есть ли дополнительная стоимость за аренду зала.

- Можно ли часть продуктов и напитков приобрести самостоятельно

- Будет ли это какая-то определенная сумма или процент от заказа за обслуживание свадьбы.

- Время торжества (возможные ограничения).

- Можно ли использовать в зале холодные огни, хлопушки т.п.

- Можно ли на территории ресторана запускать фейерверк, если да, то есть ли какое-либо ограничение по времени его запуска.

- Есть ли собственные украшения в кафе/ресторане (арка, чехлы т.п.). Если да, то узнать их стоимость.

- Посмотреть фото примеров оформления данного банкетного зала (так вы лучше будете представлять какие украшения подойдут или нет для вашего праздника).

- Узнать о наличии холодильника и места под торт.

- Есть ли в кафе/ресторане собственные музыканты. Если да, то когда вы можете послушать как они играют и если вы не будете их заказывать, должны ли вы будете заплатить им какую-то неустойку.

- За сколько дней до свадьбы нужно официально заказать зал и внести аванс. Также нужно выяснить размер предоплаты.

Дали меню. Не впечатлили закуски - сырная тарелка 200 гр = 200 грн и больше ничего особенного. Горячие блюда: есть из чего выбрать(но на 2 странички мясного 1 страничка рыбного, не впечатляющего причем). Цены на горячее от 60 грн до 80 грн в среднем за порции от 200 до 300 грамм. С салатами тоже хотелось бы больше свободы. Ничего особо не присмотрела. В среднем все по 200 грамм.
В целом всё было вкусно, подача как по мне слегка попахивает столовкой, но мы не привереды))
Банкет сказали от 300 грн, спиртное своё(купить 2 бут. в баре), соки-вода тоже. За мясно-сырную нарезку сказали нужно договариваться, но в принципе реально. За неустойку музыканта речи не было, хотя спрашивали можно ли своего. Залог 1 000 грн(мы пока не давали)

Итак, ПОНРАВИЛОСЬ:
- беседка ну ооочень красивая
- территория ухоженная, есть пространство для "побродить"
- кухня довольно вкусная
- рядом с Днепром, место уютное
- можно свой алкоголь и соки(возможно нарезку)
- 300 грн/чел. нас устаивает
- есть столик для торта
- персонал пообщеал обо всём позаботиться, чтоб нас даже не дергать - впечатлили

НЕ ПОНРАВИЛОСЬ:
- неухоженные официанты. Вообще. С немытыми волосами и непонятного вида дульками на головах. Не комильфо для "ресторана"
- маловато меню, как по мне
- цены на салаты и овощи завышены откровенно(2 вареных картошины - 20 грн, овощная тарелка 400 грн - 40 грн)
- дорогая нарезка
- не совсем удобно там разместиться в 21 человеку. 20 - нормально