а кипятите молоко магазинное?

Да я вообще думаю что, почти все не оч.полезное потому что делается из сухого. Кроме домашнего из-под проверенной коровы.

а мы как раз только 20% и берем и молоко, а вот творог мне их не понравился , творог беру Традицию Президент

по теме: со старшеньким брала Злагоду и молоко и кефир, а с младшей даже и не знаю...кефир беру Злагоду, а каши делаем (мы пока так молоко не пьем) на Простоквашино(2,5%) или Молике(2,5%) и то и то молоко за 3 дня скисает в кефир

про Тему слышала не очень хорошие отзывы равно как и о Агуше

ну ты сравнила! имхо Молика - это кОшмар!

а сметану Простоквашино 20 даже в тестировании каком то признали худшей по органолептическим свойствам (крупинки и т. д.)

я не сравнивала ...я написала с чего готовлю

а вообще покажите мне сейчас хоть один продукт, который бы сказали что идеален.....посмотреть эти так называемые независимые экспертизы...так вообще не то что что-то употреблять, а и жить вредно

А мы берем домашнее молочко от проверенной коровы, или точнее от проверенного хозяина и точнее мама берет Коровки 2 - вылизанные, чистюли, вокруг чистота, выпасов возле дорог нет молоко идеальное, насколько я его не люблю, с этим могу сама даже гречку поесть Маме берут знакомые прям в обед (благо предприятие рядом с хозяйством находится) - так молочко еще парное. У этого дяденьки каждый день расписан кто и сколько берет, так что если пропустил - усе всю неделю без молока
К магазинному стала крайне отрицательно относиться и использовать только для переработки - в торты, блинчики и т.д. Всю кисломолочку делаю из домашнего, разве что сметану иногда приходится покупать, зимой и весной не продают наши знакомые

я по разному отношусь к бренду "д-р Комаровский", но тут соглашусь - цитата с его семинара "коровье, а особенно козье молоко для детей до 3-х лет вредно. Вопреки расхожему мнению о том, что коровье молоко является незаменимым источником кальция для детей, находящихся на искуственном вскармливании или детей уже завершивших ГВ, но не достигших возраста 3-х лет, установлено, что коровье молоко не только не обогощает организм кальцием но и вымывает его из него.
Биохимия здесь следующая: коровье молоко содержит в 6 раз больше кальция, чем человеческое и в 6 раз больше фосфора. Специфика усвоения организмом ребенка данных микроэлементов такова, что кальций усваивается в том объеме, который организму необходим, а фосфор полностью. В последствии незрелые почки ребенка при выведении лишнего усвоенного фосфора выводят его вместе с кальцием, поскольку фосфор может быть выведен только так из дитячьего организма. Поэтому кальция не становится больше, а наоборот в разы меньше чем он необходим если давать ребенку коровье молоко. В козьем молоке фосфора в 9 раз больше...
Совет комаровского - давать до 3-х лет адаптированную молочную смесь."

мы так и делаем - Нутрилон или другая смесь до 3 лет если к сырничкам или просто молочка хочется. в магазине покупаем и кефир и ряженку, сыры любит, сметанку, в саду ест молочные каши только если они из молока а не порошка - сам оценивает как-то, каш на молоке ни разу ему не варила - не вижу смысла в этом вообще - мы каши с мясом едим, с фруктой, зачем ее молоком портить? но это лично мое мнение!

Катерина М., я с вами в этом согласна.
У меня одна знакомая малышу в 5 месяцев дает ребенку коровье разведенное молоко и манку . Я ее не понимаю, она мотивирует тем что молоко натуральное, а смеси это химия.

Старшей дочке стала понемногу вводить коровье молоко после двух лет. Дошли до стакана на ночь. До этого пили "Нестле Джуниор", еще раньше "Нан гиппоаллерг. и кисломолочный".
Младшей пока не даю (грудь кушаем и немного смеси на ночь), но как-то раз готовила нам молочную рисовую кашу с тыквой, дала чуть-чуть - все ок. Молоко обычно беру у проверенной молочницы, ост. молочку (масло, творог, сметанку) тоже у нее. Пока ттт, все хорошо. Магазинной продукции не то что бы не доверяю, но считаю её бесполезной и может даже вредной.
Соглашусь с Катерина М.,, только очень трудно это бабушке, живущей в селе среди хозяйства в голову вбить. Смотрит на меня как на ненормальную, мол, как это я не дам дитюхе молочка козьего, парного! Или коровкиного парного! Бррррр! Не могу ж я ей сказать что ваша скотинка то не проверенная, уверенны что здорова?

Вот удивляюсь, честное слово. А вы думаете на ферме коровам перед каждым надоем развернутый анализ крови делают? А грязь и вонь там какая . А тара, в которую молоко собирают и перевозят - она ж моется под настроение технической водой. И отношение работников к работе в общем и к коровкам в частности - ведь не свое же. А у домашней коровки и условия содержания получше, и кушает она не жмых с биодобавками, а если заболеет - так хозяйка сразу это увидит.

Tanyasha,, а где у нас молоко прямиком с ферм продают ? Еще фермы где-то остались? . В магазинах вроде порошковое, или процентов 10 натурального присутствует.
А на счет чистоты и болезней: хоть и бабушка наша, но молочко ее скотины не употребляем, т.к. чистота ( вымя в частности) и запах вызывают у меня приступ тошноты. И никто не проверяет состояние их здоровья, т.к держат не ради продажи. Зато видела в каком состоянии содержат ту буренку, чью продукцию берем, и клейменная, и проверенная вдоль и поперек...... У продавца постоянная клиентура, в основном малыши. Знаете, думаю ей не очень выгодно по халатности потерять столько постоянных, годами наработанных клиентов . ИМХО.
Да, конечно никто не застрахован, но предупрежден - значит вооружен!

ну порошок то надо из чего то делать? Вы специально ездили смотреть условия содержания коровы? Снимаю шляпу.

Tanyasha,, нет, специально не ездим. Ходим . Благо живут рядом, в частном секторе. Да и знакомы давно.

Kleopatra, ну ясно, повезло вам . Просто мне не понятно когда люди отказываются от домашнего молока хорошего, от родственников, в пользу магазинного, мотивируя тем, что в домашнем - БАКТЕРИИ.

Tanyasha,, такое и мне не понятно. А вы про меня наверное такое и подумали ..... Нет, это не совсем так.