В нашем меню шуба, оливье (тоже не планировала но мои 3 мужчины есть и сегодня хотят ) решила пожертвовать. Из новинок салат из ананасов (сама придумала, всем понравилось) Будет копченая домашняя утка, форель лично солю, нарезка сыр-колбаса и сладкий стол (конфеты, мороженко)
Меню на новый год : блины с красной рыбой, сырные шарики Рафаэло, салат с тунцом (в собственном соку) или слоёный салат с курицей и ананасом, капане и пицца,сырная тарелка. На десерт вафельный торт.
Я беру обычную мицна. Но мы любители, что бы огонь)) В гости буду делать без горчицы.
_______________________________ Кто не поддерживает Роды свои и Веру свою в час годины тяжкой, тот отступник Рода своего, и не будет ему прощения во все дни без остатка. *** Жизнь – это зеркало, которое отражает для мыслителя то, что он, глядя в него, думает. Э. Холмс
Сегодня сделала шубу (давно не делала) и торт с маскарпоне ... и ... завтра максимум оливье на блендере и курицу в духовку, которая уже маринуется ... И что-то мой инТуЗаЗисм иСССЯк
Курица отварная, шампиньоны жареные с мелко резаным луком, сыр твёрдый тёртый, огурцы консервированные. Все это с майонезом. Поскольку шампиньоны жареные, то майонеза уходит не много. Его много вариантов, но в оригинале, если он есть вообще , все мелко нарезано, в форме выкладывается и сверху смазывается горчицей и просыпается чёрными оливками.
о, друг! я тоже буду подобный готовить: курица, грибы жареные, сыр, яйца и орехи. Еще будет салат из морепродуктов, лаваш с крем-сыром и рыбой, нарезка и муж приготовит свиные ребра "рванная свинина" ну и много шампусика
_______________________________ Мені є, що втрачати, є кого любити. І я сильно ціную те, що люблю!
Это у нас на 31- утро 1-го Салаты: селедка под шубой, с тунцом, крабовый и Нептун. И еще один подсмотренный у Ольги Матвей: сыр, ветчина, огурцы, яйца и корейская морковь Рулет из зеленого лаваша, плавленого сыра, тунца и зеленого лука. Рулет из лаваша с картошкой и жаренными грибами. Мясные гнезда с грибами и сыром. Бутерброды с икоркой. Оливки, маслины И шампусик Манго и Груша.
У нас главное блюдо - шашлык К нему морковка по-корейски, маринованная капуста пелюстки, Шуба, Оливье, Морской, нарезочка, пюрешка, бутики, корзинки и мнооого шампанского
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1