Девочки-умелицы, подскажите, пожалуйста, хочу украсить прянички, помимо глазури еще и посыпкой разноцветной (как на паски), думаю если их втыкать до выпекания, то в духовке скорее всего растекутся и поплывут, нужно уже после украшать. Правильно? и еще - глазурь наносить на остывшие или горячие пряники?
Глазурь наносить на остывшие пряники и сверху все посыпки и бусинки ит.п. А вот если хотите пряники вешать на елку то перед выпечкой вставьте кусок спички, чтоб осталось отверстие и так выпекайте
Девочки!почему я раньше не видела этого рецепта!? тесто очень эластичное, ароматное, с ним очень легко работать. И очень вкусно получилось. В украшательстве еще нужно, конечно, потренироваться , хочу сделать на презентики
Сделала и я сегодня пряничный домик. В прошлом году делала по мудрёному рецепту, но домик разрисовывала, получился красивее. А в этом году попробовала рецепт попроще и мне он очень понравился - получаются ароматные вкусные печенюшки - пряники. Правда домик особо расписывать времени не было. На скорую руку. Вот рецепт: Смешать 0,5 стакана сахара, 2ст.л. мёда - растопить. Добавить 50 г. растопленного маргарина или масла. Вымешать и добавить 2 яйца. Затем добавляем муку (приблизительно 2,5 стакана), чтобы тесто получилось эластичным. Раскатываем и выкраиваем домик. Выпекается минут 15,20. Склеивала сиропом (сахар 3ст.л. и 1 воды) и белковым кремом. Первое фото прошлого года и ниже этого + выкройка
Iren_Sky, спасибо я пеку по этому рецепту, он у нас в другом разделе и не все его находят Имбирное печенье к Рождеству и Новому году! viewtopic.php?f=384&t=7051
Последний раз редактировалось Кактуся 14 дек 2015 20:02, всего редактировалось 1 раз.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0