Мы закладку делаем только как написано в инструкции, т.к. в конце инструкции в причинах того что хлеб не получился - причина неправильной закладки ингредиентов идет №1. А ВСЕ ингридиенты покупаем в Днепре на Днепромлыне. Там есть все и разные сорта муки - от в/с до крупного помола, солод русский и украинский, смесь Бородино, сухие дрожжи Невада (считаются лучшими для хлебопечек) и закваска и клейковина и семена всякие, короче вся наборка для выпечки хлеба в домашних условиях.
Закладку делаю по инструкции, сначала сухие потом жидкость, всё получается хорошо. Девочки у меня следующий вопрос, все пользуются весами для точности? Я весы пока не приобрела пользуюсь мерным стаканчиком, получалось хорошо. Но видимо зависит от качества муки в последнее время как то не очень выходит, приходиться доливать воду.
Мука и все необходимые инградиенты для выпечки хлеба продаются в ДК "ЗТЗ" (официальный представитель "Империи хлеба" г. Киев)
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 5 сообщений(я)(е).
Это их интернет магазин. Доставка по городу всего 10 гривен в любую точку. отредактировано модератором
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1