Выпечка - пироги, торты, пирожные

Лександра

Dzhina писал(а):

Яблочный пирог "Быстрый"

Смешать 3 взбитых яйца , 1 стакан сахара, 1 стакан муки(лучше просеяной).Порезать 3 средних яблока.Лист смазать маргарином,положить яблоки и алить смесью.Выпекать в горячей духовке.
Получается очень вкусно и действительно быстро, большую часть времени занимает чистка и нарезка яблок,а в итоге - кто не успел ,тот опоздал.

Тоже люблю этот рецептик, только яблоки предварительно обжариваю на сковородке с сахарком. Вкуснотища!!!!

-- Добавила(л) через некоторое время --

Мурррка писал(а):

lepata
Ясно, ну у меня таких запасов нет, надо будет в амсторе поискать замороженную.

В Ашане много разных ягод мороженных, сама увидела удивилась такой выбор.

-- Добавила(л) через некоторое время --

Сеструлька писал(а):

Решила себе на ДР что-нить придумать, но как всегда для себя получается все не так,как задумывала...короче получилось вообще не то,что хотела+сын пришел и сначала поковырял нижний слой стеком,а потом покатал машинку...он и так был не супер-ровным, а после этого вообще сгорбился:oops:Благо хоть отмечать не будем, только родители это увидят....

А с чего это розовое покрытие, научи если можно, пожалуста! -flo-

-- Добавила(л) через некоторое время --

Сеструлька писал(а):

Nataly
нема за шо

Nadya

Svoboda
Вся моя семья с тобой солидарна. yesss

Лександра

Сеструлька писал(а):

Лександра
у меня личка не работает, есть моё мыло в профиле и аська, там и научу,если хочешь.

или своё мыло давай

отредактировано модератором
согласно правилам форума вся контактная информация только через ЛС
с уважением модератор Nataly

Сеструлька

У моего папочки сегодня ДР, это ему:

Лександра

Сеструлька писал(а):

У моего папочки сегодня ДР, это ему:

Вот это КРУТО!!!!! Ну ты даешь, ну молодец!!!!

Marusia

Сеструлька
Украшены тортики у Вас просто супер - произведения искусства!!! -super-

Вот бы видеть еще и рецептики!

Сеструлька

Лександра
спасибо! внутри медовичек со сливочным кремом:)...скоро с младшим поедем поздравлять:)

-- Добавила(л) через некоторое время --

Marusia
тут внутри простой медовик, Вам написать рецепт? у меня их несколько, могу написать любимый...

OLchick

Ой, Сеструлька, у тебя как всегда шедевры!!! bravo

А я забыла тебя поблагодарить, я использовала твою идею мешочка с деньгами(который ты раньше выкладывала) на ДР моего мужа. Он хоть и предупредил, что никаких красот на торте делать не надо, что он все-равно не оценит, но оценил, он был в восторге :tancy:

! Жаль фотки нечаянно удалили с фотика ehh

Сеструлька

OLchick
спасибо за комплеман и принимай поздравления с первым тортиком :tancy:

Marusia

Сеструлька писал(а):

Вам написать рецепт? у меня их несколько

. Буду очень признательна, т.к. пока не волшебник, а только учусь!!! -flo-

Сеструлька

Marusia
для тебя:
Понадобится:
2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст.л. мёда, 2 ч.л. соды, 100 гр. маргарина (лучше специального для выпечки), 3 стакана муки.
Взбиваем яйца с сахаром, в кастрюльку на огонь ставим мёд и постоянно помешиваем, когда закипит, добавляем соду и хорошенько мешаем, поднимется большая пена, продолжаем хорошо мешать, держим на огне до тех пор, пока не начнут появляться карамельные полосы,снимаем с огня и добавляем яйца с сахаром (уже взбитые), размягченный маргарин и взбиваем миксером. Ставим опять на огонь (небольшой), добавляем 1 стакан муки и не снимая с огня, перемешиваем миксером, добавляем еще 1 стакан муки и снова перемешиваем миксером, снимаем с огня, добавляем последний стакан муки и перемешиваем ложкой. Если тесто получилось слишком мягким (у меня такое частенько бывает - я кладу больше нормы мёд и маргарин), можно еще муки добавить. Смазваем противни маслом. На столе раскатываем тесто (я пробовала нужный размер раскатывать прямо на пробивне - прилипает жутко, после каждого коржа приходилось мыть сами противни), аккуратно (оно оч. нежное) при помощи скалки переносим его на противень. ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до румянца.
Крем любой.
Рецепт Ани с форума кулинаров.

Блондик

Сеструлька писал(а):

У моего папочки сегодня ДР, это ему:

Это шедевр! ()()()()

Браво!

Сеструлька

Я с тортиком для домашнего чаепития, внутри шоко-коржи, суфле из йогурта и сырковой массы, украшен разными фруктами,желе и взбитыми сливками.

Манана

с таким тортиком -super-

хочу на чай :-)

Сеструлька

Манана
уже съели с родителями на пару )))))

Правила форума

Выпечка - пироги, торты, пирожные

Кто сейчас на конференции