Летучая_Мышь, врядли опечатка, сама подумай - по полкило сахара и меда.

Eroshka,так ты почитай, это же практически одно и то же,просто разные названия.
MamaY,спасибо, дырочки специально для этого:)
Летучая_Мышь,не опечатка, просто это расчет для пряничного домика и к нему еще заборчик,елочки, ну и на прянички останется.

Девочки, почитала темку, вдохновилась - сегодня уже купила молотый имбирь и перчик, буду печь.
Ilona, а тесто может в холодильнике полежать пару дней, если вдруг всю порцию не осилю или лучше печь сразу?

Сеструлька, хочется посмотреть на всю "усадьбу". Ребенок, наверное, от такого будет в восторге.

Lola_, про холодильник не скажу!
Но теста там получается не много
Я думаю ты все осилишь!!

Вчера делала новую порцию печенек

Ilona, красота!!! А под большие сердечки у тебя тоже есть формочки?

Меланья, это я в СПешке покупала формочку для жареных яиц , вот с той формочки и получаются прекрасные сердечки

Ilona,красота ,а ещё и на фоне ёлочки
а я так и не нашла формочки в амсторе

Esperanza, ага, креативим
Bony, а в Амстое их разобрали уже...
самахотела на подарок купить....
видно в этом году стали модными эти печеньки

Вчера был первый эксперимент с печеньком. Можно сказать, он почти удался. Но в процессе возник вопрос: как определить 165 г мёда? положила треть поллитровой банки, наверное это слишком много, тесто просто жутко липло к рукам, разделочному столу и всему на свете раскатать его в пласт не получилось, поэтому просто мокрыми руками делала маленькие лепешки и выкладывала на лист.
Печенье получилось пряное, вкусное, но как на меня слишком сладкое (думаю, опять же, что мёда я положила слишком много). Любимый слопал с удовольствием, назвал хозяюшкой и все были довольны

165 г - это примерно 5 столовых ложек!
Обычно считают, что в одной столовой ложке - 30 грамм.
Так что треть поллитровой бвнки - это многова-то
Тесто, конечно и так липнет, но не очень!
Так что в следующий раз чуть меньше меда - и все будет отлично!

Вот для этого весы очень нужны. Я их купила,для того чтобы хлеб печь, но теперь без них ничего не пеку

Ilona, спасибо, к Новому году сделаю еще

NedX,
Я кстати тоже озадачивалась количеством меда и положила даже чуть больше чем треть поллитровой банки меда Но я просто добавила больше муки, и тесто замечательно раскатывалось и практически не липло!

Сегодня пекла уже вторую партию. Понравилось. Перца правда положила вполовину меньше - побоялась, что сильно пряное будет, но как по мне как раз: и имбирь чувствуется и корица. А запах!! Завтра буду украшать.