Ингредиенты:
- 1 стакан риса,
- 2 стакана молока,
- 2 яйца,
- 100 г сахара
- 50 г изюма и 50 г цукатов
- 0,5 ч. ложки соли,
- 2 ст. ложки сливочного масла.
Приготовление
Промытый рис варить в кипятке 10 минут. После этого воду слить, а рис залить горячим молоком, добавить соль и, помешивая, варить 25—30 минут. Затем добавить сахар, яйца, изюм, цукати, все это хорошо размешать, переложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или в кастрюлю и запечь. ( я готовила в горшочках). В духовку я поставила на 25-30 минут на 150 градусов
Готовый пудинг можно полить любимым вареньем

Приятного аппетита

Natyska, ухтышка, спасибо за рецепт) И как на вкус? А фотки такие классные)

Natyska,
Классный рецепт! Сегодня сделаю

спасибо ой, на вкус получилось вкусно. но мой совет: при запекании пудинг становится суховат. лучше потом побольше в него варенья положить

девчонки, кто будет готовить - делитесь отзывами - получилось/не получилось, вкусно или нет

Получилось! Очень вкусно с чаем!

Natyska, спасибо за идею, у меня как раз наступил "кризис", абсолютно не представляла, что б такого приготовить с моими проблемами с желудком!
Я приготовила по такому рецепту:

Фотоаппарата нет, на телефон вот что получилось там еще справа проба снята и одобрена мужем:

А вот фото с сайта:


Такого вкусного завтрака у меня не было, вечером не успела попробовать, т.к. на готовку ушло больше времени, чем по рецепту, молоко за 1час и 20 минут не уварилось и не образовало корочку, мне понадобилось 2 часа, я добавляла еще и корицу. А и еще, я покупала продукты по памяти, и сливок взяла только 200г, поэтому взяла литр молока, 200мл сливок и 200 мл воды, но добавила больше чем по рецепту сливочного масла. Конечно когда готовила в голове не укладывалось, куда так много молока, риса же всего 10 столовых ложек и то без горки, а оно уварилось в сгущенку