Режем много яблок, чтоб почти всю сковороду покрыть до краев. Предварительно сковороду смазываем маслом
Взбиваем 3 яйца, 1 стакан сахара, чуток соли. Потом добавляем 1 1/3 стакана муки, чайную ложку корицы. И полученным тестом заливаем яблоки. Печем при температуре 200 градусов примерно 40 мин.
Приятного аппетита!

Itsme, делала подобный, но почему-то не догодалась насчет корицы. Попробую сделать по вашему рецепту.

я корицу не добавляю от нее вкус специфический получается

Корица на любителя, мне очень нравится, особенно с яблоками

я в яблоки ванильный сахар добавляю, иногда в тесто вместо сахара сгущенку, вариантов множество, главное оч вкусно

Это точно Мне корица нравится только в сочетании с яблоками и в глинтвейне

Обожаю корицу в яблочном пироге, всегда ложу ее много. Itsme, я также делаю яблочные бисквиты, но сначала замешиваю тесто, туда высыпаю нарезанные яблоки, перемешиваю, а потом уже в форму выливаю. Тогда яблоки снизу не подгорают.

Я вчера сделала, очень вкусно получилось, только ванильку вместо корицы добавила, уже все схрумали кстати яблочки внизу не подгорели

Я раньше тоже ложила сначала тесто, а потом яблоки. Теперь нравится наоборот, и тесто так лучше подымается. А яблоки никогда не подгорали
Манюша, рада, что вам понравилось. Да, можно чередовать ванильку и корицу.
Я еще прочитала, что в выпечку можно добавлять мускатный орех. Теперь хочется спечь какие-нибудь печеньки с пряностями

Itsme, спасибо за рецепт!
В выходные делали...и очень понравилось! Так что делали два дня подрят!
толкьо я ложила мороженную смородину и ванильку

Хотела украсить Мишку шоколадом и сгущенкой...но не успела......съели

Ilona, не за что!
классный мишка!

наконец-то у меня получилась шарлотка! спасибо Itsme Много раз делала подобные пироги. но то муки мало-много, то температура не та. А точно по твоему рецепту сделала - , муж вторую порцию заказал. Очень вкусно

я счастлива!
я сама очень люблю такое делать, много-много яблок и вкуснотища!
и все очень быстро, особенно если делать в комбайне

И я делаю и люблю похожий бисквит только тесто с корицей мне не очень нравится, потому корицей и сахаром я пересыпаю сами яблоки - это сочетание и правда вкуснючее.

Класано будет если яблочки еще в манке обвалять.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Тесто классического бисквита.
6 яиц
1ст сахара
1ст муки 1 п ванилина
Взбиваем белки и по чуть-чуть добавляем сахар (где-то по 1-2ст.л.). Когда сахар засыпан весь, продолжая взбивать, добвляем желтки и ванилин, потом добавляем муку. Выпекать при температуре 180-200градусов минут 30-40. Форму предварительно смазать сливочным маслом. Можно добавлять яблоки или любые фрукты по желанию, а можно выпечь просто бисквит. Остудить его немного и намазать сливочным кремом (1п. масла+1б.сгущенки (можно вареной) все взбить)