Сегодня вспомнила про нутеллу и решила приготовить (рецептик уже есть дано, когда-то мамулька принесла откуда-то, еще в те времена когда интернетом особо никто и не пользовался, раньше мы его часто делали) мне очень нравится, шоколадный вкус, нежная текстура, хорошо мажется на хлеб или булочку, а ложкой есть ее еще лучше

Вот рецепт:
2 ст.л. муки
2 ст.л. какао
1,5 ст. сахара (1,5 ст это для тех кто любит очень сладкое, я теперь практикую с 1 ст. и очень даже сладенько получается)
1 ст.л. спиртного (коньяк, водка) (как показывает опыт девченочек, которые готовили нутеллку, можно и без спиртного , вкус не пострадает)
1 ст. молока (но иногда мы делали с обычной водой, было тоже )
50 грамм масла
орехи, изюм по вкусу (изюм можно промыть и обжарить на сливочном масле, или просто распарить кипятком, орехи можно предварительно обжарить)

Муку, сахар, какао смешать + молоко + спиртное (наверное можно и без него, но я всегда добавляю) + масло + орехи и изюм (сегодня я не добавляла ни орехи, ни изюм, так как испекла кексы с изюмом и будем мазать нутеллкой сверху) Все хорошенько перемешать и ставим на огонь непрерывно помешиваем, с момента закипания варим 5-8 минут (чем дольше варить тем гуще потом получится) Окончательно она застынет в холодильнике Выход - не полная 0,5 л. баночка. Вот то что получилось у меня сегодня

svetizarika, как вкусно выглядит. Все прям как сговорились, я кушать хочу, а тут то нутелла, то сыр, то торт...эх...
svetizarika,спасибо за рецепт. Буду наверное на выходных пробовать

классный рецепт, попробую

$tervo4k@,Олюся85, девчонки обязательно попробуйте

svetizarika, спасибо за рецептик

я наконец-то вчера приготовила, мои мальчики в восторге , пол банки за вечер слопали

Олюся85, и сын не возмутился от присутствия в рецепте коньяка?

Полька, я без спиртного делала

по-идее коньяк за то время пока варишь нутеллу испаряется

охохоо)) попробуем сделать? я, наверное, вместо коньяка налью коньячную эссенцию. хотя и с коньяком вкусно

svetizarika, ща пойду химичить по вашему рецептику как приготовлю, обязательно отпишусь

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Девочки, масло сливочное?

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

ну, вот я и приготовила нутеллу Как по мне алкоголь здесь лишний, а так очень даже вкусненько svetizarika, спасибо за рецептик

Девочки, готовьте на здоровье Насчет коньяка, не знаю лишний он или нет, как по мне так особо он роли не играет, я просто написала именно тот рецепт по которому готовлю я

svetizarika, спасибо за рецептик моей молодости . Раньше-то таких сладостей не было, как сейчас, вот мы и готовили их для себя сами. Но рецепт был утерян давненько. А здесь как в сказке, раз, и ...надцать лет минус. Огромное спасибо. Сразу пошла и сварила нутелку, теперь жду своих с прогулки. Знаю точно, остыть не дадут. Варила тоже без алкоголя. Вкуссссссно, ням-ням.

Русалочка, всегда пожалуйста я сама очень люблю этот рецепт, правда готовлю не часто, так как очень калорийно и съедается эта баночка буквально за 2 раза

сегодня приготовила, с грецкими орехами. ням-нямка.