Ингредиенты:
банка сгущенного молока
200 гр сливочного масла
стакан миндаля
200 гр кокосовой стружки
ванильный сахар.

Способ приготовления.

Сливочное масло растапить при комнатной температуре, разминая вилкой.
Смешивать его со сгущенкой, добавить ванилин и половину кокосовой стружки. Всё это хорооо взбить до однородной массы.
полученный крем на сутки убрать в холодильник.
затем из загустевшего крема формируются будущие конфеты - скатываются из крема шарики, внутри которых ложится миндальный орех.
Готовые «рафаэлки» остается только обвалять в кокосовой стружке и выложить в красивое блюдо!

Классно! Я тоже так делала, только без ванилина