Не люблю сложных рецептов, этим рецептом бисквита уже пользуюсь давно.


Тесто
Сгущенка 0,5 банки
Сметана 0,5 пачки
сахар 1 стакан
мука 2 стакана( что бы тесто было не жидкое и не крутое, чуть гуще,чем на оладьи)
яйца 2 шт
сода+уксус

Я выпекаю в мультеварке, получается высокий бисквит. я его режу на 3 части, и промазываю кремом из оставшейся сгущенки и сметаны с добавлением орехов.

Мне очень понравился рецепт у нас на форуме торта " чернослив в шоколаде", кремом с этого рецепта промазываю мой бисквит, просто волшебно получается.

ариночка, На режиме "выпечка" или в ручную выставляешь? Сколько минут?

а какая пачка? (сколько это грамм?)

ариночка,
Интересный рецептик! Муж у меня любит бисквиты,а особенно сгущёнку!

У меня аотоматически выставляется 45 мин

1 стакан


Я раньше мучалась с бисквитами, они у меня никогда не получались( ужасно не люблю сложные рецепты), а этот наверное из-за сгущенки такой классный получается.
А если кремом его с рецепта " Чернослив в шоколаде" -это сказка!

ариночка, как раз вовремя, тесто загрузила в МВ и пришла посмотреть ответик

Только не открывай пока не спечется, ( везет, бисквиты лопаете,а мне нельзя, а то в СП Турции на меня уже и размеров нет

ариночка, да вот на 50 минут поставила, а он не пропекся, сейчас +30 минут Ты не переворачивала?

Нет, не переворачивала, у меня он шикарный получается.....а какая у тебя мультиварка? у мня подруга в духовку делает,тоже отличнейший выходит.
Соду с уксусом положила?

нет
МВ у меня Декс-60.
Допекала в духовке, в МВ так здорово поднялся, прямо на до верха кастрюли, и я сное дело, что потом упал.

Мама Тимура,странно, у меня Декс-50, все отлично получается.А яйца взбивала с сахаром?(я правда не указала изначально, думала и так понятно
Я взбиваю венчиком и даже не до умопомрачения, все отлично получается.