Ингредиенты: -любой бисквит (можно купленный) - можно приготовить самому -масляный крем(взбить 1б згущенки с 250 гр.сливочного масла)) -бисквитные палочки (готовое печенье из магазина), или можно использовать печенье "Своярди " (дамские пальчики) -сушки -взбитые сливки (можно в баллоне) -украшение сверху - ягодки, мармеладки и т.п. ваша фантазия
Тонкостенным стаканом вырезаем бисквитные кужочки, промазываем их кремом и склеиваем в стопку. Сбоку делаем ножом небольшой вырез для сушки, изображающей ручку кружки. Обмазываем боковую поверхность бисквитной стопки кремом. Вкладываем в углубление сушку. Затем обкладываем стопку бисквитными палочками, укладывая их плотно друг к другу. Сверху и снизу от "ручки" тоже приклеиваем кусочки бисквитных палочек. Уплотняем, обхватив "кружку" руками. На бисквитные кружочки кладем немного крема, насыпаем получившиеся бисквитные крошки. Наша кружка мало отличается от стеклянного оригинала. Поверх бисквитных крошек кладем еще слой крема. Сверху отсаживаем из баллончика взбитые сливки. Кладем украшение. Подаем кружки гостям. Если предполагается некоторое хранение "кружек", надо использовать масляный крем, чтобы детали не размокали. Кроме того, отвердев в холодильнике, масляный крем надежно скрепит все конструкцию. Взбитые сливки кладутся только непосредственно перед подачей на стол.
И я поФастаюсь . Внутри 5 кружочков бисквита (вообще у меня с одного стандартного бисквита (5 яиц, стакан сахара, стакан муки) получилось 2 такие кружки - мужу и папе). Между первым и вторым кружочком масляно-сгущенный крем, между вторым и третьим шоколадная паста, потом крем с киви, потом опять масляный, над верхним бисквитом выложила слой вишни, настоянной на коньяке (коньяк еще летом выпили, а вишня в холодильнике стояла), оставшееся пространство засыпала крошками бисквитами, смешанными с остатками крема.
_______________________________ Друг познается в беде, герой в битве, жена в бедности, муж в декрете.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1