Десерт без выпекания "Рафаэлло с клубникой"


Ингредиенты:

Клубника — 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 5 ст.л.
Масло сливочное — 30 г
Творог — 250 г
Мука — около 1 ст
Панировочные сухари
Кокосовая стружка

Приготовление:

Взбить яйцо с сахаром, и, продолжая взбивать, добавить сливочное масло и творог.



Затем в массу нужно добавить муку и замесить легкое тесто.




Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить во внутрь по целой клубничке.



Скатать в шарики, присыпая руки мукой.
Бросить их в кипящую воду и, после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси сухарей и сладкой кокосовой стружки.



Приятного аппетита!

Интересный рецептик!Спасибо!

Tash, такая вкусняшка

так это почти ленивые вареники

Пришла сказать спасибо Очень вкусные варенички вышли. Но я в сухарях не обваливала, только в кокосовой стружке. Но можно и без нее, вкус и так бесподобен

Тата, Рада что понравился рецептик
Я второй раз сухари перемешала с кокосовой стружкой и так лучше получилось

Tash, Наташа, десерт - супер! Детей отогнать не могу Очень вкусно и легко Делала с малинкой - Спасибо за рецепт!

Получилось вкусненько, только я как ленивые варенички - со сметанкой С кокосовой стружкой не впечатлило, а вот ребенок точит