Бисквит:
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
Выпекать около 30 мин при температуре 200 градусов.
Как остынет нарезать небольшими кубиками 1,5смх1,5см
3 банана также нарезать кубиками такого же размера.
Выложить в глубокую форму, перемешать.

Сметанный крем:
800 гр. сметаны (лучше брать 15% жирности)
0,5 ст. сахара
ваниль (по вкусу)
1 пакетик желатина (растворить по инструкции)
Все ингредиенты смешать и залить бисквит с бананами. Поставить застывать в холодильник (например на ночь).

Делаю такой тортик довольно часто, получается очень нежным и тающим. Минимум затрат по времени и продуктам, а вкус просто волшебный!

Ola-la, должно быть вкусно
в бисквит можно добавить еще кокао, чтоб придать "шоколадности"

Аппетитно выглядит! Нужно будет попробовать!

это очень вкусно и легко (как в приготовлении, так и по ощущениям после десерта )

ни разу так не делала, но можно попробовать

-- Пт окт 04, 2013 11:17 am --


поделитесь впечатлением

Сделаю завтра.добавлю вишню и полью глазурью

а как правильно бисквит делать? что, за чем бросать и сколько взбивать. у меня всегда с ним проблемы

Я взбиваю миксером яйца с сахаром,а потом добавляю муку и рукой перемешиваю до однородной консинстенции,затем на противень и в разогретую духовку.

В сметану можно еще добавить цедру лимона для пикантности вкуса))))

С бананами очень вкусно получается Я еще люблю сметану на две части разделить и в одну какао добавить, сначала отправить застывать одну половинку, а потом сверху другую залить (но бисквит не добавляю, мне не нравится на вкус сочетание желе с бисквитом).